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Hijioire naturelle 
tierement ifolée & diftingués de toutes les 
autres espèces par des caractères auiii frap- 
pans qu’invariables. 
L'autruche paffe pour être le plus grand 
des oifeaux ; mais elle eft privée r par fa 
grandeur mêmede la principale prérogative 
des oifeaux 5 . je veux dire la put fiance de 
voler : l’une de celles fur qui Yallifnieri a 
fait fes observations, pefoit^ quoique très 
maigre, cinquante-cinq livres toute écorchée 
& vidée de fes parties intérieures ; en forte 
que paffant vingt à vingt-cinq livres pour 
ces parties & pour la graiffe qui lui man¬ 
quait (e) , on peut, fans rien outrer , fixer 
le poids moyen dhme autruche vivante & 
médiocrement graffe, à foixante & quinze 
ou quatre-vingt livres : or quelle force ne 
faudroit-il pas dans les ailes & dans les muf~ 
cles moteurs de ces ailes ^ pour foulever & 
foutenir au milieu des airs une mafia au fil 
p e faute ? Les forces de la Nature paroiffent 
infinies lorfqu’on la contemple en gros & 
d’une vue générale ; mais lorfqu’on la confia 
dere de près & en détail 5 on trouve que 
tout eft limite ; & c’eit à bien fàifir les 
limites que s’eft preferit la Nature par fa- 
(e) Ses deux ventricules bien nettoyés , pefoient feuta 
$x livres ; le foie, une livre huit onces ; le cœur, avec 
£es oreillettes & les troncs des gros vaille aux-, une li¬ 
vre fept onces ; les deux pancréas, une livre ; & i\ fau£ 
remarquer que les inteftins, qui font très longs & très 
gr-os, doivent être d’un poids conhdérable. Voyez No~ 
îomia. âdlo St ru Tenu I des (Euyrcs de Vallijnkri. D 
S a ê- Î 3P & fi iy ’ 
