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Bijîoire natïirtttt 
la chaux vive : & l’on peut conclure de-ta > 
ce me tembie , que l’autruche eft un de», 
oifeaux dont les iens du goût , de l’odorat * 
& meme celui du toucher dans les parties 
internes de la Louche * font les, plus émouf- 
fés & les plus obtus ; en quoi il faut con¬ 
venir qu’elle s’éloigne beaucoup de la nature, 
des quadrupèdes., 
M is enfin que deviennent tes fubftances 
dures 9 réfractaires & nuifibles que l’au¬ 
truche avale fans choix & dans la feule 
intention de fe ; remplir l que deviennent 
furtout le cuivre 9 le verre.,, le fer ? fur cela 
les avis font partagés % & chacun cite des 
ion. opinion. M. Perrault 
:aits a 1 
nui 
cie, 
m 
ayant trouve ioixante & dix doubles dans 
î’efiomac d’un de ces animaux,, remarqua, 
qu’ils étaient la plupart ufés & confumét 
prefque aux trois quarts; mais il jugea que 
c’étoit plutôt par leur frottement mutuel & 
celui des cailloux 9 que par l’aétion d’aucun 
acide 5 vu que quelques-uns de ces doubles 
qui etorent boiius, le 
trouvèrent 
ufés 
fort 
du coté convexe , qui étoit suffi. le plus ex~. 
pofé aux frottemens 5 & nullement endoirn 
ni âgés du côté concave ; d’où il conclut que 
dans, les oifeaux, la diffolution de la nour¬ 
riture ne fe fait pas feulement par des efprits 
fubtils & pénétrant, mais encore parl’aélion 
organique du ventricule qui comprime & 
bat inceiTamment les alimens avec les corps 
durs que ces mêmes animaux ont l’iriftinâ 
d’avaler ; & comme toutes les matières con~. 
tenues dans cet eitomac étoient teintes en. 
< .... • 
vert, il conclut encore que. la dilToIutiory 
