des Matières . Ix) 
en connoît trois races., le gerfaut d’Iflande, 
celui de Norvège & le gerfaut blanc ; ce¬ 
lui-ci eft blanc dès la première année , & 
conferve fa blancheur. Vol. I > 247. 
Gésier , appartient plus particuliérement 
aux oifeaux qui vivent de grains & de fruits. 
Vol. I, 36. Ufage de cette partie y ibid. 41. 
Gobe-mouche huppé de M. Briffon ou 
Troupiale huppé du même. Vol. V* 294. 
Gobe-mouche f petit) jaune & brun de 
M. Sloane; commun aux environs de San* 
Jago à la Jamaïque , comparé au Japacani ; 
fes dimenfions,, fes variétés. Vol. V, 233. 
Gonolek (c’eft-à-dire mangeur d’infe&es) 3 
autrement pie-grièche rouge du Sénégal, ne 
diffère prelque de notre piè-grièche que par 
les couleurs qui font très-vives. Vol. Il, 75, 
Gorge nue, a un double éperon à cha¬ 
que pied,, la gorge nue & de couleur rouget 
il fe perche. Vol. IV * 171. 
Goulin ou Couiin ou Merle chauve des 
Philippines , nommé aufli Itlng 5 Ming, Taba• 
duru ; la grolfeur ^ fon plumage . peau nue au¬ 
tour des yeux , & qui change de couleur 
dans certaines circonftances. Vol. VI, 108» 
Autre oifeau plus grand qui paro'it avoir 
rapport au goulin, 109. Voracité du goulin, 
ibïd. 
Graillât, Graille, anciens noms fran- 
cois de la corbine ou corneille noire. Vol, 
V, 56. 
Graines bouillies , qui font plus profita¬ 
bles pour nourrir les poulets. Vol. III, 106 
Grandeur. Dans les oifeaux comme dans 
les quadrupèdes, le produit de la génération 
