des Matières . ciij 
Oiseaux de baffe-cour, ne font point de 
nids , ne s’apparient point , le mâle paroît 
feulement avoir pour fes femelles quelques 
attentions de plus que n'en ont les quadru¬ 
pèdes , vol. I , 52. 
Oiseaux de fauconnerie de la première 
claffe , ce font les gerfauts , les faucons, les 
facres , les laniers , les hobreaux , les émé- 
rillons & les crefferelles ; ont tous les ailes 
prefque auffi longues que la queue , la pre¬ 
mière penne de l’aile faite en lame de cou¬ 
teau , & auffi longue que la fuivante quiefl 
la plus longue de toutes. Vol. 1 , 248. 
Oiseaux de Paradis, femblent être tou¬ 
jours en mouvement & ne fe repofer que 
par inftans , vol I , 29. 
Oiseaux de proie , n’ont ordinairement ni 
jabot, ni géfier , ni double cæcum y & leurs 
inteftins font moins étendus que ceux des 
oifeaux qui fe'contentent d’une nourriture 
végétale. Vol. 1,36. Ont la langue molle en 
grande partie & allez femblable pour la 
fubftance à celle des quadrupèdes ; ils ont 
donc le goût meilleur que les autres , d’au¬ 
tant qu’ils paroiffent auffi avoir plus d’odorat , 
ibid. j 8 , 97. Les plus voraces mangent du 
poiffon, des crapauds, des reptiles lorfque 
la chair leur manque, ihld . 40. Ont l’efto- 
mac membraneux, ibid, 42. Il n’y a pas une 
quinziéme partie du nombre total des oifeaux 
terreftres qui foient carnaffiers , tandis que 
dans les quadrupèdes il y en a plus du tiers, 
ibid. 61. Mais en revanche il exifte une gran¬ 
de tribu d’oifeaux qui font une prodigieufe 
déprédation fur les eaux ; tandis qu’il n’y a 
