Table 
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multiplie dans les parcs, comment on nour¬ 
rit & on élève les petits ; leur chair, leur 
bec, obfervations anatomiques. Ibid. 138. 
Perdrix grife-blanche. vol IV, 139. 
Perdrix grife, ( petite ) a le bec plus alon- 
gé & les pieds jaunes , elle eft oifeau de 
paffage , rapports & différences des deux ef- 
pèces. vol. IV, 141. La chair de perdrix eft 
quelquefois remplie de grains de fable. Ibid, 
142. 
Perdrix perlée de la Chine. Vol, IV , 
174. 
Perdrix rouge ou Perdrix grecque , ou 
Bartavelle , ce qu’en ont dit les Anciens , 
analyfé & réduit à fes juftes termes. vol.lV 9 
144 & fulvantes. Organes de la digeftion , du¬ 
rée de fa vie, nid , combats des mâles, teiïi- 
cules de grandeur variable., accouplement, 
ponte, ibid. 145. Oeufs détruits par les mâles \ 
çe qu’on doit penfer de la double ponte, de 
ces mâles qui le cochent les uns les autres, 
de ces femelles qui conçoivent à la voix du 
mâle, du point d’honneur des mâles de joute* 
ibid. 147 & fuiv. Grofieur de la Bartavelle 9 
ion cri, fon féjour ordinaire, fa ponte , ibid, 
152. S’eft mêlé avec la poule ordinaire; cou¬ 
ve des œufs étrangers, i£ii. 153. Moyens de 
prendre les mâles, ibid. 154. 
Perdrix rouge-blanche, vol. IV, 163. 
Perdrix rouge d'Afrique, a les éperons 
plus longs , la queue plus épanouie que nos 
perdrix ,& la gorge rouge, vol. IV, 171. 
Perdrix rouge de Barbarie, plus petite 
que notre perdrix grife, fon plumage, fon 
collier, yol IV, 173* 
