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III. Der Mechanismus des Riechens. 
Riechstoffes in die Riechspalte gelangt; doch wie geschieht dies beim 
gewöhnlichen Atemholen? Es erliegt keinem Zweifel, dass man auch dann 
riechen kann. Wir empfangen beim Genießen unserer Speisen, beim 
Sprechen, Denken und Gehen manchmal unabsichtlich und ohne die ge¬ 
ringste Anstrengung Geruchsempfindungen. Auf welche Weise werden 
dann die riechenden Partikelchen mit der Regio olfactoria, mit den in 
der Schleimhaut zerstreuten Nervenenden in ßerührung gebracht? 
Mehrere Untersucher haben sich bestrebt, darüber Aufklärung zu 
bringen. Vorerst E. P au Isen 1 ), der unter S. Exner's Leitung im 
Wiener physiologischen Laboratorium arbeitete, dann unternahm ich selbst 
einige Versuche, über deren Ergebnisse ich im Jahre 1892 aut. dem Phy- 
siologen-Gongress zu Lüttich berichtete 2 ); ferner R. Kays er und schließ¬ 
lich G. Franke aus B. Franke Es Universitäts - Poliklinik in Berlin 3 ). 
E. Paulsen gebührt das Verdienst, die Frage angeregt zu haben. 
Es wurde der natürliche Weg des Luftstroms an der Leiche nachgeahmt. 
Man benutzte dabei Köpfe, welche unter dem Larynx vom Rumpf ab¬ 
geschnitten waren. In die Luftröhre wurde ein Glasrohr gebunden, 
welches mittels eines Kautschukschlauches mit einem Blasebalge in Ver¬ 
bindung stand, dessen Inhalt ungefähr der normalen Atemcapacität der 
Lungen entsprach. Dadurch wurde eine künstliche Ein- und Ausatmung 
bewerkstelligt. Paulsen benutzte, um den durch die Luftströmung in 
die Nasenhöhle zurückgelegten Weg kenntlich zu machen, rotes Lackmus¬ 
papier, das bei Berührung mit der Luft, welcher vorher Ammoniak zu¬ 
gesetzt worden, die Farbe veränderte. Von diesem Reagenspapier wurden 
hier und da kleine Streifen längs der Seitenwände und der Scheide¬ 
wand in die Nasenhöhle gelegt. Es war zur Befestigung dieser Streif- 
chen nötig, den Kopf sagittal zu durchsägen, offen zu legen und nachher 
wieder zu schließen. Paulsen erreichte auf diese Weise, unter fort¬ 
währenden Control versuchen und unter Fürsorge für eine neutrale Reaction 
der Schleimhaut, sehr überzeugende Ergebnisse. Wie die seiner Abhandlung 
beigefügte Tafel (Fig. 5, S. 47) zeigt, zieht die mit Ammoniak geschwän¬ 
gerte Luft bogenförmig durch die Nasenhöhle. Hauptsächlich nimmt sie 
ihren Weg der Scheidewand entlang, in geringerem Maße durch die 
Gänge unter den Muscheln. Die Strömung geht ziemlich hoch empor, 
vermutlich infolge der horizontalen Stellung der Nasenlöcher. Anlänglich 
nimmt die Luft eine Richtung nach oben und behält diese eine Strecke 
lang, um schließlich der Aspiration nach den Choanen zu folgen. Die 
1) E. Paulsen, Experimentelle Untersuchungen über die Strömung der Luft in 
der Nasenhöhle. Sitzungsbericht der K. Akademie d. Wissenschaften. III. Abteilung. 
1882. Bd. 85. S. 348. 
2) Nicht weiter veröffentlicht. 
3) G. Franke, Archiv f. Laryngologie u. Rhinologie. Bd. I. 1893. S. 230. 
