Malcrob. 
Saturn. 
apud 
Athen. 
Aldrov, 
pifcib. 1 
c, 10, 
88 NATUURLYKE 
zijdeling, anders zoud hy ’t nee, alwaar het . 
fes-maal dikker, dwars doorrijten. Alshy 
an den oever gehaalt is, rechten zy met alle 
geweit zijn hooft om hoogh, en burgen de 
vifch ter zijden over: want op die wijs kan 
hy zijn kracht niet geheel betoonen. Hy 
fchijnt vrindfehap met de Salm te houden : 
want de vifl'ers noemen hem de leidfman 
van de Salm. Alshy de Ziga uit de zee gc- 
jaagt heeft, vervolgt hy die in de rivieren, 
maar vergeefs, want defe voor-komthem 
met zijn rad en ghetwindheid. Eertijds, 
ten tijde van Traj.tms , waren zy te Rome 
van zo groten waarde , datze met fluiten 
en kronen op de tafel gebraght wierden: 
en de tafel van Galloniu* , na de getuigenis 
van Heratius , daar door vermaart wierd. 
De mannetjes zijn beter als de wijfjes; 
maar deze vol kuit zijnde, word zy voor 
goed gehouden. Foggius , de zoon van Do- 
ftor Poggitts , prees het hooft. Haar vifch is 
hard, heel vet, llijmigh, en fwaar te verte¬ 
ren. De lever is zo foet, na ’t feggen van 
^Albertus, datze, ten zy met gal gedroopt, 
walghigh verwekt. De Grieken gevende 
ghezoute dry namen. Het ghedcelrc van 
den ruch noemen zy Rachis. De zijden en 
ribben Plcura, den buik Hypocelium. De 
Kaviar, die uit de kuit gemaakt werd, eten 
deGrieken en Turken. Defelvefmaakte 
den Paus lulius de Tweede ook wel. Zy 
word ook voor de Joden uit de kuit van 
Karper gemaakt. Van haar gebruik in de 
gcnecs-konll komt niet voor. Want’t geen 
'Plinius van de Silurus verhaalt, komt dezen 
nauwlijkxtoe. 
VIII. HOOFT -ST. 
Van de Galeits^hodius, oftander 
aart Steur. 
T An de Galeus Rhodius fchrijft Al- 
' 4 ' Y droytmdus aldus: Rondeletius bewijft 
zeerwel, dat dele vifch , welkersafbceld- 
zel terftond zal uit ghedrukt werden , de 
Galeus Rhodius is,namentlijk om de grote 
ghelijkheid met de Accipenfer en Steur, 
niet alleenlijk tenanzien van de gedaante 
van’tlijf, en de delen-, maarook vande j 
fmaak en proef, uitgenomen zeidt hy een I 
eenig onderfcheid, ’t welk niet als van die \ 
gene kan ondervonden werden, die zon¬ 
der infehokken van dele vifch eten.cn van 
een nauwkeurighe proef zijn : Want hy 
fmaakt wat wilt, dac nochtans niet als wei¬ 
nig kan zijn .- want Archejbattts , die, in alle ! 
de hoeken van de werelt, all'elekkernyen | 
heel neerftig onderzocht heeft, fchijnt dat I 
in hem niet angemerkt te hebben, wijl hy ] 
meende dat het ghehcel de zelve met de 
Accipenfer was, ghelijk <^itheneus ver¬ 
haalt, die zijn ghevoelen weerleidt. De 
woorden van Atheneus wijzen niet alleen 
BESCHRYVING 
het onderfcheid vande Accipenfermetdc 
Galeus Rhodius an, maar bewijfen dat hier 
de rechte Galeus Rhodius belchreven 
werd. Archeftrshis, zeidt hy, die een leven 
als Zard.tnapalus lcide, van dc Galeus Rho¬ 
dius lchrijvende, meent dat hy dc zelve 
met dien is, die by dc Romeinen met flui¬ 
ten en kronen op de maaltijden om-gbe- 
draghen werd , en diezy Accipenfernoc- 
men. Maar deze is wel een kleine Acci- 
penzer, met een langer fnuit, en meer dry- 
kantig als die. En weinigdaarna eArchc- 
Jlrttus van de Galeus Rhodius fprekende, 
zeidt zijn vrinden op de Vaderlandze wijs 
ten beften radende , indien zy udc Galeus 
Rhodius, dienzy Vulpis oft Vosnoemcn, 
niet verkoopen willen , zo rooft hem met 
ghevaar van u leven. Die van Syrakuza 
noemen hem Vettc-hond. Dit leidt die. 
Indien ghy de Galeus vanRhodusmetdc 
Steuroft Accipenfer verghelijkt, zult ghy 
geen vinden die hem, zcitRondeletius ,beter 
gelijkt, als die wy vertonen : Uitgenomen 
dat de Steur langer van fnuit, en meerdry- 
kantigh van lijf is : want anders is hyde 
Steur, ingheftaltevanlijf, fcherpe benen 
van den rug, die fchilds-wijs gevorm t zijn, 
en andere an dc zijden ghefchikt, als ook 
in vinnen, ftart, en mond , die in’t opper¬ 
deel ftaat, gheheel ghelijk. Die loopt ook 
gelijk de Steur, de zee verlatende, na de 
rivieren: want hy word in de Po en Rho- 
danusghevonden , en voor de Steur ver¬ 
kocht, en van de zelve niec onderfchci- 
den, als van luiden van heel nauwkeurige 
fmaak. Dit onderfcheid heeft hem Guil- 
lidmtis Peliccrius, Bifichop oft Opziender 
van Monpeliers, een Man van zonderlinge 
geleertheid, anghewezen: En ik heb, zo 
uit het dikker hooft, en korter en ftomper 
fnuit, als uitte proef, de Galeus van Rho- 
j dus, oftdc Vos, uit-gevonden. Hyfmaakt 
een weinig wild, dat van de Steur niet kan 
ghezeidt werden, en is harder van vifch ; 
van welke fmaak hy denaam van Galeus en 
Vos heeft. Want de Galeus en de Vos, 
dieuit hetgeflaght vande Galeus is, zijn 
wild, en onangenaam van fmaak. Indien 
hy nochtans lang in verfch water gefwom- 
men heeft, is hy in de Ipijze niet te verzach¬ 
ten. Hy word van zommige, nahetzeg¬ 
gen van den zelven Rondeletius , ook Kops 
ghenoemt. Zodanighen van die zelven 
naam , en heel wel uitgedrukt, heeft ^An- 
tomus OMufuBm/fayolusznhem, vanFerra- 
rie, over-gezonden. Andere, door de ge¬ 
lijkheid van den naam bedrogen, noemen 
hem Kopzo: want dat is een naam vaneen 
andere vifch. 
IX. HOOFT- 
