Изслѣдованія надъ дыханіямъ растеній. 
31 
вмчайно обильно п къ 24/іх потребилъ почти всю бывшую въ его распоряженій жидкость, 
а слѣд. и сахаръ; соотвѣтственно этому мы видимъ равномѣрное пониженіе дыхательнаго 
коэффиціента, который съ величины 1,00 и 1,06 упалъ до 0,76 и 0,81; 25/ѵш прибавлены 
были новыя порціи питательныхъ жидкостей; въ результатѣ на другой же день наблюдался 
значительный подъёмъ, какъ энергіи дыханія, такъ и величины дыхательныхъ коэффи¬ 
ціентовъ (см. Табл. 9, 26/іх). 
Резюмируя результаты вышеизложенныхъ опытовъ мы приходимъ къ слѣдующимъ 
заключеніямъ : 
Проростки кресса, получающіе сахаръ: 1) дышутъ гораздо энергичнѣе, чѣмъ проро¬ 
щенные въ водѣ. 
2) Образуютъ въ темнотѣ большія количества крахмала. 
3) Характеризуются дыхательнымъ коэффиціентомъ близкимъ къ 1 и выше. 
4) Потребляютъ относительно меньшія количества 0, чѣмъ проращиваемыя въ водѣ. 
3. Дыханіе прорастающихъ сѣмянъ Lupinus Iuteus при питаніи сахаромъ. 
Вслѣдъ за изученіемъ явленій прорастанія кресса въ сахарѣ, я приступилъ къ изслѣ¬ 
дованію тѣхъ процессовъ, которые имѣютъ мѣсто при развитіи ростковъ Lupinus Iuteus, 
получающихъ въ качествѣ питательнаго матерьяла тоже растворъ сахара. Хотя сѣмена 
люпиновъ, какъ и сѣмена кресса, часть запасныхъ веществъ имѣютъ ввидѣ маслъ, но ря¬ 
домъ съ этимъ они богаты и бѣлковыми веществами, которыя претерпѣваютъ при развитіи 
ростка сложныя превращенія. Поэтому представлялось особенно интереснымъ изучить 
совмѣстное воздѣйствіе на дыханіе всѣхъ этихъ веществъ въ комбинаціи со значительными 
количествами доставляемаго извнѣ сахара. 
Опытъ 8-й. 
Въ 2 горизонтальныхъ прибора 13/хі введено по 30 шт. сѣмянъ Lupinus Iuteus. Въ 
одномъ приборѣ сѣмена получили 5°/ 0 растворъ сахара въ Кноповскомъ растворѣ, въ дру¬ 
гомъ же только Кноповскій растворъ минеральныхъ солей. Сѣмена выказали первые при¬ 
знаки прорастанія 16/хі, когда и былъ поставленъ первый опытъ для изслѣдованія дыханія; 
при этомъ оказалось, что сѣмена въ Кноповскомъ растворѣ нѣсколько опередили въ прора¬ 
станіи тѣ, которыя получали сахаръ; это отразилось и на дыханіи; а именно: неоднократно 
указывалось, что въ первые моменты прорастанія многихъ сѣмянъ сперва замѣчается по¬ 
глощеніе кислорода, а затѣмъ только уже обнаруживается выдѣленіе СО г Въ данномъ слу¬ 
чаѣ я наблюдалъ подобное же явленіе (см. также и слѣд. опыты): едва прорастающія сѣмена 
Lupinus’ а въ сахарѣ обнаружили только поглощеніе О, въ то время какъ въ Кноповскомъ 
растворѣ началось уже и выдѣленіе (70 а , хотя въ количествахъ весьма еще не большихъ, 
вслѣдствіе чего коэффиціентъ имѣетъ величину сравнительно очень малую—0,52. 
^2 
Однако на другой же день картина дыханія рѣзко измѣнилась: въ минеральныхъ соляхъ 
количества С0 2 и поглощеннаго О продолжали увеличиваться, въ общемъ съ повыше- 
