' '268 Mufeo Mofcardo 
èì » e piti largire « Da quefì albero vien prodotto vn frutto lungo » limilo 
ad vn gran pepone : fidato , di color rufo,e lo chiamano Caccauacentlr e il 
qual è pieno del feme chiamato Cacahuatl -, qual’è il Cacao » che fi ritroua-» 
nel Mufeo » Di cui li Mcfficani fi feruono per beuanda, come Gabbiamo det¬ 
to » e per moneta da fpendere . Di quell albe lo ne fanno quattro fpetie s 
vna maggiore di tutte * l’altra mediocre, la terza minore » la quarta la mini¬ 
ma : le quali tutte hanno la medefìma virtù , ancorché delTvlcima fe ne fer¬ 
mano più per beuanda, e delle altre per monete . Nafce in paefi caldi » o 
luoghi humidi» & acquofi , ma fchiua il Sole» & ama l’acqua » onde acciò» 
che crefca » e frutti bene » lì pianta nell'acqua fotto ad altro albero » che gli 
faccia ombra 9 e lo ripari dalli raggi del Sole » di quelli Temi femplicemente 
fatino vna beuanda rifrefcaciua , e per lefibri acute, e per contemperat’ il ca¬ 
ler, e femore di quelli, che fono malaffetti, e principalmente» che patifeono 
intemperie di fegato , e fe in vn’oncia di quefli ferai fimefcpleranno quattro 
granni della gomma, cauata da femi, che chiamano Oli ; è mirabile nella-di- 
lenteria, fe beo il frequente vfo però di quellaproduce oflrutcionùe fa diuenic 
l’huomo Chachetko: ma per lo più fi fogfiono farediuerfe beuande compofte» 
mifchiando con quefli femi diuerfì fiori , ò parte d altre piante , che li feruo¬ 
no per diuerfì effetti : conforme la facultd delle cofe mifchiate . il modo di 
far quefle compofitioni lì può vedere diffufamence apprelfo Francefco Hernao,- 
des , nella Riftoria Mdficana „ Falli di quello frutto Cacao la Succolata, à 
M ?• chocolata dell’America : la qual è la migliore » ò nella Spagna delti frutti iui 
4^* portati» md è più vile ► Quefìa Succolata è viia malfa, ò compofìtione: for¬ 
mata d guifa di vna grolla focaccia » di color rufo »non molto differente dal co¬ 
lore del fangue di Drago» e fenza odore, che raflato cor* vn coltello va in pol¬ 
irete : la quai fi fd con detti grani peflati infieme con altri aromati . Quella 
poi in tal maniera s'adopra » prendefì racconcia di detta Succolata foteiimente 
poluerizaca, vn’oncia di bucchero fino» & otto d'acqua, le quali cofe pollo 
in vna pentola fopra il fuoco li fd bollire bene, e fi mefeoia con vn cuchiara 
di legno t poi ieuata dal fuoco così calda fi beue la mattina à digiuno in vafa 
di Po'rcellane » onero di maiolica ; poiché hd virtù quefìa compofìtione di con® 
fortar lo flomaco freddo» & il petto pieno dì catarri, è mirabile per la toffe 3 
per le vertigini » per corroborare l’virudo radicale » e per incitar venere * 
