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in den Maschen verwickeln. Ist das Netz beinah völlig abgelaufen, 
so wird am Ende eine Leine befestigt, daran eine unten mit großen 
Korkplatten versehene Stange gebunden und diese ins Wasser ge¬ 
worfen. Die Korkplatten halten sie schwimmend, so daß ihre Spitze 
über das Wasser hervorragt; der Fischer bemerkt sich in der an¬ 
gegebenen Weise die Lage seines Netzes, und die Fahrt geht 
heimwärts. 
Die Rückkehr nach Ellerbeck erfolgt gegen Mittag. Die Fische 
werden dort entweder an Händler zum Versandt ius Binnenland 
oder zum Räuchern verkauft, oder sie bleiben im Boot liegen und 
werden später von den Frauen nach Kiel auf den Markt gebracht. 
Der Marktpreis für-frische oder geräucherte Butte von mittlerer 
Größe ist 15-—20 Pf. pro Stück. — Nach dem Gewicht, wie bei 
Süßwasserfischen, wird nicht verkauft. — 
Die Größe der Plattfische ist sehr verschieden; durchschnittlich 
haben sie wohl 25—30 cm. — Daß sie unter günstigen Umständen 
eine weit bedeutendere Größe erreichen können, zeigt im Zool. 
Museum zu Kiel der Gypsabguß eines im Lymfjord im Februar 1875 
gefangenen Hippoglossus vulgaris , dessen Länge 1,66 m und dessen 
Gewicht 59 ko betrug. — 
Die Nahrung der Pleuronectiden besteht hauptsächlich aus 
kleinen Muscheln (Tellina baltica ), deren Schale sie mit den Zähnen 
zerbrechen und wieder unverdaut von sich geben. — Das dieser 
Fischklasse eigentümliche Schwinden der Farbe auf der einen Seite 
und das Wandern des ursprünglich auf dieser Seite sitzenden Auges 
muß schon sehr früh und sehr rasch vor sich gehen. Die Laichzeit 
ist im April, und im Juni gefangene ca. 2—3 cm große Schollen 
glichen in dieser Beziehung völlig den ausgewachsenen Tieren und 
besaßen bereits vollkommen die Fähigkeit, sich der Farbe des Bodens, 
wo sie ruhten, anzupassen. 
Der »Buttfang« wird jahraus jahrein getrieben; die Zahl der 
Fische fängt auch schon an abzunehmen und von einsichtsvolleren 
Fischern wird daher, wenn auch bis jetzt vergeblich, eine gesetzliche 
Schonung, wenigstens während der Laichzeit angestrebt. 
