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ïTipiolri naturelle 
& que leur plumage n’a que peu 3e va¬ 
leur , on dédaigne de les challer & on les 
laiffe approcher fans les tirer ( x ). Curieux 
d’obferver par nous-mêmes les habitudes de 
ces oifeaux, nous avons cherché à nous en 
procurer quelques - uns de vivans , & M. 
Bâillon, toujours empreffé à répondre obli¬ 
geamment à nos demandes, nous a envoyé 
Je grand goéland à manteau noir, première 
efpèce &le goéland à manteau gris ^ fécondé 
efpèce y nous les avons gardés près de 
quinze mois dans un jardin ou nous pou¬ 
vions les obferver à toute heure ; ils dorir 
nèrent d’abord des fignes évidens de leur 
mauvais naturel, fe pourfuivant fans cefie, 
& le plus grand ne fouffrant jamais que le 
petit mangeât ni fe tînt à côte de lui ; on 
les nourriffoit de pain trempé & d’inteftins 
( x ) Les Sauvages des Antilles s’accommodent néan¬ 
moins de ce mauvais gibier. »» il y a, dit le P.Dutertre, 
quantité de petites iflettes qui en font fi remplies, 
que tous les Sauvages, en pafiant, en chargent leurs 
pirogues, qui tiennent bien fouvent autant qu’une 
chaloupe; mais c’efi une chofe plaifante de les voir 
accommoder par ces Sauvages; car ils les jettent tout 
entiers dans le feu fans les vider ni plumer, & la 
plume venant à fe brûler, il fe fait une croûte tout 
autour de l’oifeau, dans laquelle il fe cuit. Quand 
ils le veulent manger, ils lèvent cette croûte, puis 
ouvrent Foifeau par moitié; je ne fais ce qu’ils font 
pour le garder de la corruption ; car je leur en ai vu 
manger qui étoient cuits huit jours auparavant , es 
qui eft d’autant plus furprenant. qu’il ne faut que 
douze heures pour faire corrompre la plupart des 
viandes du pays «• Hijioirc générale des Antilles 9 tç : me 
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