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ces oifeaux font inquiets & partent de 
loin j & jettent un cri de frayeur en par¬ 
tant; ils font rares dans les contrées éloi¬ 
gnées de la mer, & ils fe plaifent dans les 
marais falés ; ils ont fur nos côtes, & en 
particulier fur celles de Picardie (d) , un 
pairage régulier dans le mois de Septembre; 
on les voit en troupes & on les entend 
paifer très haut, le foir au clair de la lune; 
la plupart s’abattent dans les marais ; la fa¬ 
tigue les rend alors moins fuyards; ils ne 
reprennent leur vol qu’avec peine, mais 
ils courent comme des perdrix, & le chaf- 
feur, en les tournant 5 les raffemble affez pour 
en tuer plufieurs d’un feu! coup ; ils ne féjour- 
nent qu’un jour ou deux dans le même lieu, 
& fouvent , dès le lendemain , on n’en 
trouve plus un feul dans ces marais , où 
ils étoient la veille en fi grand nombre; 
ils ne nichent pas fur nos côtes [ e ] ; leur 
chair eft délicate & très bonne à man- 
§ er [/]• 
Nous diftingucns huit efpèces dans le 
genre de ces oifeaux. 
ne laiiTe approcher les hommes guère près d’ehe ; 
s’il advient quelquefois qu'elle s'élève avec peur , 
commence à jeter un cri tel que les boucs ou chèvres 
font en béeîîant îorfqu’elles ont la gueulle pleine ♦<» 
Bélo.n , Nat. des Oifeaux , p. 20 f. 
( d ) Les barges s'appellent tatcrlas en Pircarcie. 
( e ) Obfervation faite fur les côtes de Picardie 3 par 
M. Bâillon , de Montrueil-fur-mer. 
( / ) » C’eft un oyfçau e? délices des François 
Béton , 
