de la Foulque . 1 67 
pour pafîer d’un étang à un autre , qu’elle 
prend pied à terre ; encore faut-il que la 
traverfée ne fort pas longue , car pour peu 
qu’il y ait de aiftance * elle prend Ion vol , 
en le portant fort haut ; niais ordinaire¬ 
ment fes voyages ne fe font que de nuit (£). 
Les foulques , comme plufieurs autres oi- 
feaux d’eau , voient très bien dans l’obfcu- 
rité 9 & même les plus vieilles ne cherchent 
leur nourriture que pendant la nuit ( c } ; 
elles reftent retirées dans les joncs pendant 
la plus grande partie du jour, & lorfqu’on 
les inquiète dans leur retraite , elles s’y 
cachent & s’enfoncent même dans la vafe 
plutôt que de s’envoler ; il lemble qu’il leur 
en coûte pour fe déterminer au mouvement 
du vol fi naturel aux autres oifeaux, car 
elles ne partent de la terre ou de l’eau , 
qu’avec peine ; les plus jeunes foulques , 
moins folitaires & moins circonfpeâes fur 
le danger, paroiflent à toutes les heures 
du jour, & jouent entre elles en s’élevant 
droit vis-à vis l’une de l’autre, s’élançant 
hors de l’eau & retombanr par petits bonds; 
(£)>* Je n’en ai jamais vu voler pendant le jour 
que pour éviter le chaffeur ; mais j’en ai entendu tra- 
verfer aü deflfus de ma tête à toutes les heures ce la 
nuit k, Gbfcrvation de M. Hébert . 
(c) Selon M. Satsrne, la foulque, au défaut d’autre 
nourriture ( qui pourtant ne doit guère lui manquer), 
plonge & arrache du fond de l’eau îa racine du grand 
jonc (ftirpus)i qui eft blanche & fucculente, & U 
donne a fucer a fes petits. Ornithol. de Salerne , 
page S Cj. 
