VI 
tginteitung. 
Banab, gint, Sabntium, Sitan, Uran, SBotfram, 9Bo= 
Ipbbän, Santal, Biobiunt, ginn, Bntimon, Blei, SBig- 
mutp, Sitpfer, Quedfitber, ©über, Bpobium, Qgmiurn, 
Sribtum, Bputenium, ^attabium, Platin, ©otb. 
Sie Elemente ftnb cpemifcp unzerlegbar; fie lommen im Pflanzen- 
reiche feiten unbermifcpt (frei, für fiep allein) bor, eg entfielen aber 
burep ipre berfcpiebenen Berbinbungen unb Btifcpungen biele neue, mit 
ganz anbern Eigenf epaften unb Kräften berfepene Stoffe unb Körper. 
Einige Elemente bermifcpen fiep teiept mit anberen, manepe aber aup 
fo fcpwer, bap bie betreffenbe Bereinigung nur burep tünfttiepe SBittet 
Zu beWertfteEigen ift; man nennt biefe Sigenfcpaft ber berfcpiebenen 
(Elemente: niete ober geringe (epemifepe) BerWanbtfcpaft, SIffinität. 
— 3mei bereinigte (binär berbunbene) Elemente bilben bie 
unorganifepen Beftanbtpeite; brei = ober bierfaepe Bereinigun- 
gen (ternäre unb quaternäre Berbinbungen) bie organifepen 
ober näperen Beftanbtpeile ber Pflanzen, Srftere, bie binäre, Ber- 
binbung maept 90—99 %, bie letzteren, bie ternäre unb quaternäre, 
je 1—10% ber fpflangenlörper aug. 
Bon ben, in fiep unOeränberlicpen, ©runbftoffen ober Ste- 
menten tommen etwa 15 in ben Btenfcpen- unb Spiertörpern, ettoa 
20 im fpflangenreicpe oor. 
Sie im ipflanjenreidpe öortommenben finb bie folgenben unb 
fügen toir bei jebern berfelben bie wiffenfcpaftlicpe Bezeichnung bei. 
A. Bicptmetatte: 1) ©auerftoff, Oxygehium (0.); 2) Soplen- 
ft off, Carbonium (C.); 3) SBafferftoff, Hydrogenium (H.); 
4) ©tidftoff, Nitrogenium (N.); 5) Splor (CI.); 6) $ob (J.); 
7) Brom (Br.); 8) gtuor (Fl.); 9) ©cptoefel, Sulphur (S.); 
10) fßpogppor (P.); 11) liefet, Silicium (Si.). — B. Btetatte: 
1) Kalium (Ka.); 2) Batrium (Na.); 3) Gatcium (Ca.); 
4) Btagnefium (Mg.); 5) Btuminium (Al.); 6) Eifen, Ferrum 
(Fe.); 7) SBangan (Ma.); 8) gint (Zn.); 9) Supfer, Cuprum (Cu.). 
Sie eben genannten metaltifcpen (anorganifepen) Elemente 
beg fßftanzenreicpg finben fiep nur feiten unb in geringer fJBenge in 
ben Pflanzen; faft immer aber in ber ©eftalt bon ©atzen, b. p. 
atg Berbinbungen iprer Ojpbe mit organifepen ober anorganifepen 
©äuren. 
Sie Wiptigften: Kalium, Batrium, Gatcium, tommen niept 
frei in ber Batur bor unb auep ipre ©jpbe, Sati, Batron unb 
Salt, finb toegen iprer großen BerWanbtfcpaft mit ben ©äuren 
immer nur atg ©alge anzutreffen: ber Satt al§ topten-, ppogppor- 
unb fcpWefetfaurer Satt; bag Batron atg foplenfaureg (©oba) ober 
fapjfaureg (Socpfatz) ober atg fcpWefetfaureg Batron (©lauberfalj); 
bag Sali atg foplenfaureg (ißottafcpe) ober fatpeterfaureg Sali 
(Salpeter). 
Sie tticptmetallifcpen (organifepen) Elemente be§ Spangen- 
retepg finb bon unenbtiep größerer Bebeutung al§ bie metaltifcpen; am 
meiften tommen Don ipnen bor: ber ©auerftoff, ber Soplenftoff, 
ber SBafferftoff unb ber ©tidftoff. Siefe hier finben fiep in allen 
©eWäcpfen unb bilben bei meitem bie Cpauptmaffe aller organifepen 
Sörper überpaupt; fie berbinben fiep in unbegrenzter SBeife niept nur 
mit einanber, fonbern auep mit bieten anbern, auep unorganifepen 
©toffen, fo bap bie Stnzapt iprer Btifcpungen in’g llrienbticpe gept. 
Btan Begeicprtet fie iprer gropen SBicptigteit wegen auep im SIEgemei- 
neu al§: bie hier organifepen Elemente ober Organogene. 
1) Ser ©auerftoff, bag ©auerftoffgag, Ojpgen (@äure= 
erzeuget). 
Ein luftförmigeg, farb=, geruep- unb gefepmadtofeg Element, 
wetcpeg einen §aupttpett ber atmofppärifcpen Suft (ein fünftel) unb 
beg SBafferg bitbet, unb wegen feiner BerWanbtfcpaft zu faft aEen 
übrigen Elementen auep in fo bieten anbern Sörpetn angetroffen Wirb, 
bap eg ein botteg Srittet beg SBateriatg zum Stufbau unfrer Erbe, 
fo wie ber Gjiftenz iprer ©efepöpfe augmaept; eg ift etwag fcpWerer, 
atg bie atmofppärifcpe Suft. 
©ein ©iepberbinben mit anbern Sörpern (Eifen, Supfer, SBangan, 
3int) nennt man Ojpbiren (baper Gifenojpb, ginfojpb u. f. W.), 
bag Erzeugnis biefer Berbinbungen Ojpb. Sie Djpbe finb bon zweierlei 
Strt, faure unb niiptfaure; erftere nennt man ©äuren, teptere Ba= 
fen; beibe finb nape berWanbt unb berbinben fiep zu ben fogenannten 
©atzen. 
3ebe Djpbation ift bon SBärmeentWicEIung (Berbrennung 
mit ober opne fieptbare [ßieptentwiettung] fftamme), begleitet; bie 
unboltftänbige Berbrennung gefepiept opne fieptbare flamme unb 
peipt Bertoptung. Beim roftenben Eifen ftnbet ebenfo, Wie beim 
Berbrennen beg §otzeg Dppbation ftatt, unb bag Sttpmen burep 
unfre Sungen ift ebenfaKg ein Berbrennen, Wefjpatb benn auip 
Siebig ben menfeptiepen Sörper mit einem Ofen bergteiept. 
BEe Berbrennungg=, Berwefungg=, BerWitterungg=, gäulnip= unb 
©äprunggerfipeinungen finb SBirtungen beg mit einem anbern Elemente 
fiep berbinbenben ©auerftoffg. Siefe SBirtungen zeigen fidj je naep 
ben berfepiebenen Berpättniffen fcpneEer ober tangfamer: ganz biefetbe 
SBärme entwidett fiep beim fepnetten Berbrennen beg ^otzeg 
burep geuer, wie bei bem tangfamen Berwefen beg ^otzeg, im 
erfteren gaEe fcpneE unb borübergepenb, in tepterem unmerttiip bei 
japretanger Sauer. 
Ser mit Soplenftoff berbunbene ©auerftoff peipt Sopten= 
fäure, ber mit SBafferftoff berbunbene SBaffer, mit ©cpwefet 
©dpWefetfäure, mit ©tietftoff ©atpeterfäure, mit Eatcium 
Satt, mit Btagnium SBagnefia, u. f. W. 
Sie pope SBicptigteit beg ©auerftoffg für bie »Pflanzenwelt fo Wie 
für SBenfepen unb Spiere finben wir in ben fpäteren Slbfcpnitten 
gefepitbert. 
2) Ser Soplenftoff, Carbonium, Earbogen, b. p. Sopten= 
erzeuget, 
ift ein fefteS, gerucp= unb gefepmaettofeg Element, Wetcpeg am reinften 
(trpftaEifirt) atg Siamant unb ©rappit unb (amorpp, geftatttog) in 
ber Sopte, bem Bup u. f. w. bortommt, mit anbern Elementen ber= 
bunben aber in aEen organifepen ©ubftanzen zu finben ift. Er Bitbet 
ben fpauptbeftanbtpeit ber Sopte, Wag ipm ben Barnen gab, wirb 
aber auep Phytogen (fßftanzenftofferzeuger) genannt, Weit er bie 
©runbtage ber fßftanze abgiebt unb, bermifdpt mit ©auerftoff unb 
SBafferftoff, bie meiften fßftanzentörper bitbet. Er ift bie borzügtiepfte 
GueEe beg Sictjteg unb ber SBärme, fo Wie auep ber fcpwarzen ffarbe. 
©eine Berbinbung mit ©auerftoff, bereu fprobuti man Soptenfäure 
nennt, ift für SBenfcpen, Spiere unb fpftanzen, befonberg atg ^aupt= 
naprunggmittet ber letzteren, fo Wie atg Beftanbtpeit ber fogenannten 
Soptenfäuertinge, atg ein Speit ber Sltmofppäre u. f. W. bon größter 
SBicptigteit, beianntlicp aber auep bon grofjer ©efäprticpteit, z- S5. 
burep bie Stugbünftung (bag Slugpaucpen) ber fßftanzen im Suntetn, 
bie ©tidtuft in SeEern unb Brunnen u. f. W. Sag SBaffer bon 
Quellen unb Brunnen, Wetcpeg biel toptenfauren Satt entpätt, nennt 
man parteg SBaffer. Berbrennt man fpotz im freien, fo ber= 
binbet fiep ber Soplenftoff mit bem ©auerftoff ber Suft unb ent= 
fcpwinbet atg foplenfaureg ©ag, nur Stfcpe zurücttaffenb; wirb 
aber beim Berbrennen ber Zutritt ber Sttmofppäre berpinbert, fo fann 
bie genannte Berbinbung niept ftattfinben unb eg bleibt (beim Septem- 
brennen) bie fßftanzenfopte atg beinape reiner Soplenftoff zurüct. 
3) SBafferftoff, SBafferftoffgag, ^pbrogen (SBaffcrerzeuger) 
ift ein leidpter, farb=, gerucp= unb gefipmaetlofer, luftförmiger, brenn= 
barer ©runbftoff, Wetcper in ber Batur nirgenbg ungemifept (frei), 
fonbern ftetg in Bereinigung mit anbern Elementen bortommt. Ser 
SBafferftoff ift ein fpauptbeftanbtpeit beg SBafferg, unb in faft aEen 
pflauzticpeu ©ubftanzen in großen SBengen zu finben; bag SBaffer 
bitbet, mit Soptenfäure bermifept, bie fpauqtnaprung aEer ippanzen. 
Ser SBafferftoff ift bie teieptefte aEer Suftarten, unb Wirb beppatb 
auep zur güEung ber ßuftbaEong angewenbet. Btit ©tidftoff bem 
bunben giebt er Stmmoniaf; mit Splor, Sob unb Brom bie 
Eptor=, 3ob= unb Brom=SBafferftofffäure. 
4) ©tiefftoff, ©tietftoffgag, Stzot, Bitrogen (©atpetem 
erzeuger), 
ift ebenfo, wie bie hörigen, ein luftförmigeg, farb=, gefcpmact= unb 
gerueptofeg Element; niept brennenb, etwag teiipter atg bie atmofppä¬ 
rifcpe Suft. Er maept bier Qmnftpeile ber letzteren aug unb pat atg 
bag inbifferentefte (gleidpgittigfte) alter Elemente nur äuperft geringe 
BerWanbtfcpaft zu ben übrigen Elementen. Socp bitbet er (gebunben, 
unfrei) bie ©runbtage ber meiften tpierifepen ©ubftanzen fo Wie na- 
menttiep ber ©etreibefamen unb fpülfenfrücpte; biefe Sörper gepen aber, 
eben Wegen ber geringen BerWanbtfcpaft beg ©tictftoffg zu anbern 
Elementen, burep Berbinbung beffetben mit bem SBafferftoff, leitpt in 
3erfepung unb fyäutnip über, ^iebei bitbet fiep, Wie oben bemertt, 
bag Stmmoniat, Wetcpeg fiep, an ©äuren gebunben atg Stmmoniatfatz, 
in ben meiften ißflanzen finbet. Sie Stmmoniatfatze Werben ber 
Pflanze aug bem Boben burep gerfepung ftidftoffpattiger, organifeper 
Sörper zugefüprt, Weppatb benn auep junge 3eEen mepr ©tietftoff 
entpatten atg alte, unb jungeg ©rag bem Biepe gebeiptieper ift atg 
alteg. Sen Barnen ©tietftoff ober Stgot pat biefer ©runbftoff baper, 
Weit er für fiep allein bag Seben ber Btenfcpen unb Spiere, fo wie 
auep jebe gtamme zum Berlöfcpen bringt ober erftidt. 
Btit Soplenftoff berbunben bitbet ber ©tidftoff bag giftige 
Span, mit ©auerftoff berfepiebene Ospbationgfhtfen, fo bie ©at= 
peterfäure, Wetcpe fiep Weit berbreitet im ©atpeter finbet, unb 
Zur Bereitung bon ©cpwefetfäure, fßpogpporfäure, ©piep- 
baumWolte, ©epiepputber u. f. W. bient. 
Stuper biefen 4 Drganogenen finb noep bon einiger Bebeutung 
für bie Pflanzen fotgenbe, ebenfaEg nicptmetaEifcpe ©runbftoffe: Eplor, 
3ob, Brom, gtuor, ©cpWefet, fppogppor unb liefet; fie finben fiep 
aber Weniger päufig unb in geringerer Btenge in bettfelben: 
5) Sag Eplor, Sptorgag, ift ein tuftförmigeS, nidjt brennbareg 
Element bon grimtieper Färbung unb ftepenbem, erftidenbem ©eruepe, 
Wetcpeg glüdticperweife niematg frei unb unbermifd)t in ber Statur 
bortommt, in Berbinbung mit anbern Elementen aber äuperft wichtige. 
