©arten. 
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Vfima. Koben. Cage tm /KTgemetnen. 
Gin im ©üben SeutfdjlanbS gelegener ©arten toirb eine 9tngat)l 
Don ©etoac^fen int freien Sanbe enthalten, g V. bie $i 6 iScuSarten, 
teelcf)e tauni unb nur mit großer SÖorfic£)t im mittleren unb feineS-- 
toegS im nörblidjen Seutfcplanb mit ©lüd angebaut toerben tönnen. 
Sie flimatifhen Vertjältniffe finb bemnad) bei ber Slniage bon ©arten 
fetjr 3 U berüdfidjtigen. (Sie 9läf>c beS VteereS betoirft bei gleicher 
geographifh er SSreite eine toärmere Temperatur.) 
Siom töoben eine! ©artenS toirb bcfonberS bie (Rebe fein; im 
Sangen unb Slttgemeinen hält man ben Seljmboben für bie günftigfte 
Unterlage gum 9lnbau ber ©etoädjfe. 
Sie Sage beS ©artenS mähte man too möglich fo, baff er Pon 
ber Vlorgen», VtittagS» unb Slbenbfonne befdjicnen ift. 2ftand)e 
©etoäctjfe bebürfen ber Pollen ©onne; anbere gebeiben in ber Viorgen», 
anbere in ber Stbenbfonnc am fröhlich ften. 
Die (Eibarten. 
Sie Porgüglidjften, in ben ©arten am meiften angetoanbten Grb» 
arten finb: 
1) Sie 8 aub=, 9tabet= unb fpolgerbe. Sie Sauberbe, 
leicht, toder, toeid), toirb auS 2Beiben=, Sltjorn», Sinbenbtättern ge= 
toonnen. Sie Vabelerbe toirb am reidjtichften an tiefen Vabettoalb= 
ftreden gefunben. Sie 0 1 3 erbe toirb aus h°^ en Vaumftämmen 
gefammelt. Vtan barf biefe Grben nidjt 3 U lange unPertoenbet liegen 
lagen; mit ettoaS ©anb unb ttacl) Grforbernifj ber eingelnen Vftangen» 
arten auch mit einem Stjeite fräftigerer Gerbe permifdjt, finb fie für 
getoiffe ©etoädjfe unent&ebjrlicf). 
2 ) Sie fpeibeerbe bilbet ficb» gewöhnlich auf quargfanbigem 
Unterboben in bünnen ©djidjten unter bem fjeibetraute, unb muff, 
offne fie 3 U burdjfieben, Pertoanbt toerben. 91 m beften fammelt man 
fie im grüplinge. (fyür bie meiften Gap= unb neutiottänbifhen Vflangen 
bie paffenbfte Gebart.) 
3) Sie bräunlidje ober fdjtoarge Vtoorerbe finbet man in 
IBrüdEjett unb auf moorigen SBiefen; fie befiehl meift auS VP an <5 en= 
ftoffen unb fann, mit ©anb Permifht, nadjbem fie ettoa ein Saljr 
hinburdj gelagert hat, ähnlich toie bie fpeibeerbe Pertoanbt toerben. 
©0 bie Xorferbe. 
4) Sie 9iaf enerbe toirb baburdj gewonnen, bafs man bie obere 
Sede Pon Vafenfläcljen, am beften auf Viehtriften, mit ©anb gemifht 
auftlaftert, Sünger unb leidste, lodere Grbe hingufetgt unb ben gangen 
Raufen 3 toei bi§ brei fötal im 3 al)re umarbeiten läfjt. fo lange, bis 
fid) eine (getoifs fehr fruchtbare) Gerbe gebilbet pat. 2ßot)l 3 U berüt£= 
fieptigen ift ber ©runb, auf toetdjem ber 9tafeu toüh§ (ob lehmig, 
tbjonig, fanbig u. f. to.), bamit Por bem ©ebrauepe bie erforberlidjen 
Sufätje gemacht toerben lönnen. 
5) Sie Sie fei erbe, ber ©anb, ift an fid) unfruchtbar, toirb 
aber burd) .Qufap Pon fpumuS (fte"£)e unten) unb anbern Grbarten 
aufjerft nütjlid). Ser befte ©anb ift ber auS Guarg beftehenbe, hoch 
ift auch sin gereinigter fflujsfanb brauchbar; ber ©rubenjaub toeniger, 
ec ift Por bem ©ebraudj forgfaltig auSgumafdjen. 
6 ) Sie Kalterbe, auS fohlenfaurem Katt, ober in Vtifdjung 
mit foplenfaurer Salt erbe, auS©ppS oberfdjtoefelfauremKalt beftepenb, 
bitbet fic£) auS ber Vertoitterung ber neben» ober untenftepenben ©e= 
fteine; fie ift nicht fel)r fruchtbar, toirb jeboef) burch fpingufügung 
Pon fpumuS unb anberen Gerbarten fet)r toirffam. 
7) Sie ©chlamme^be, bereu fjauptbeftanbtheile Permoberte 
fPftangenfhcile finb, finbet fid) in troden gelegten fylufsbetten unb 
Seidjen. 33or bem ©ebrauepe muff fie längere Seit ber Suft auS= 
gefegt unb öfters umgearbeitet toerben. 
8 ) Sie Sponerbe finbet fid), felbft in großen Sägern, fehr 
häufig. 3ft fie fett, fo ift fie fehr binbig unb nur mit Vorficht 
unb ftarfen Sufäpen Pon ©anb, leichter Grbe u. f. to. anguföenben. 
SSeniger fett ift fie jebod), auch mit gufahen, fehr brauchbar. 
9) Ser Sel)m toirb öfters in ©d)ihten über unb unter bem 
©anbe gefunben, aber auch als Unterlage unter cuttiPirtem ffelb= unb 
©artenboben; er ift nur eine burch toplenfauren Kalt unb Gifenojhb 
Perunreinigte Sl)onerbe. 
10 ) Ser höchft toichtige f?umu§ (Sammerbe, ÜRober), toelcher 
hauptfächlid) au§ Äol)lcnftoff, SBafferftoff unb ©auerftoff beftet)t, ift 
feine einfache Grbart, fonbern enthalt oerfdtjiebene, burch 3 ssfe|uitg 
ober äluflöfung organifcher ©toffe betoirfte, ^mmuSförper. Gr 
bilbet fid) natürlich unter 2 Jtoo§=, 8 aub= unb ©ra§beden, unter benen 
Piele Saufenbe Pon SBürmern, Snfeften, ©chneden u. f. to. leben, 
toelche, abgeftorben unb Pertoeit, ben tßoben büngen. Gintoirfung ber 
atmofphärifchen Suft ift eine tSebingung ber Gräeuguug beS f?umu§. 
Gr bitbet fich auch auf gerbrödelten ©ebirgSmaffen unter Gintoirfung 
ber Suft, beS SBafferS, ber 2Mrme u. f. to., hauptfächlich aber au§ 
Pegetabilifchen Permoberten ober Pertoe§ten Stoffen. 
$offmanit, SSotanit. 
11) Unter Gompofterbe Perfteht man ein Gompöfitum, toetc^eS 
aus einem Raufen non ©emüfeabfäUen, Kräutern unb Unfräutern, 
4)eden= unb ©raSabfdjnitten, auch auS Stra^enabraum befiehl. Sie 
Vtaffe toirb mit gebranntem $al£ bünn Perfetst unb öfter mit 2)tift= 
fauche begoffen; fie bebarf beS öfteren SurdjarbeitenS unb muf Por 
bem ©ebraudje toenigftenS gtoei Sahre alt fein. VorgugStoeife bient 
fie gm- 9lufloderung rohen, fpröben VobenS. 
12) Sie Äohlenmeitererbe ift bie, Welche als Stieberfchlag 
Pon ausgebrannten Kohlenmeilern übrig bleibt. 2Benn fie mehrere 
3 iahre alt ift, fo bilbet fie einen fehr fräftigtreibenben Sufatj gu 
anbern Grbarten. 
13) Sie 99tift= ober ÜJliftbeeterbe entfteht aus Vfesbebünger, 
ber gur Grtoärmung ber iöliftbeete gebraucht tourbe. 9Jtan fann jcboch 
auch frifdfen ©taUmift nehmen, häuft ifju auf. Iaht ihn fleißig um= 
unb burdjarbeiten unb getoinnt eine, namentlid) gur ©emüfetreiberei 
fehr gute Grbe. 
9luf ähnliche Söeife Perfährt man mit bem Kütjbünger, ber 
troden über einanber gehäuft toirb, fo toie mit bem tjeiheren Vuter=, 
Dül)ner= unb Saubenmift. fjür wärmeren 33oben eignet fich ^er 
©cf)toeinem ift; er ift neucrbingS gur Gultur ber Grbbeeren fehr 
empfohlen, fyür feuchteren SSoben ift ber ©chafmift fhähbar; ein 
9lbguß babon, gehörig mit Sßaffer perbünnt, ift gum Vegiehen ber 
Dtofenbaumbhen unb anbrer VPangen unten über ben SBurgeln fehr 
brauchbar, ebenfo ein 9lbguh Pon Dornfpähnen ober geröfteten Knochen. 
9luch beS ©uano müffen toir ermähnen, beS SüngerS Pon Vögeln 
ber ©übfee« 3 nfeln, Veru’S u. f. ro., ber Pielfadj gefälfeht in ben^anbel 
fommt. 3Benn man ihn Porficfjtig, meift in trodenem Sufianbe, als 
Dberbüngung im freien Sanbe benutjt, ober il;n als flüffigcn 9lbguh, 
gehörig burch SBaffer Perbünnt, antoenbet, fo betoährt er fich als ein 
fräftigeS Sungmittel, beffen SBirfung jeboch nicht fehr lange toährt. 
Um für ben ©arten für jebe Vdangengattung eine angemeffene 
Grbart gu gemimten, bereiten fich Viele eine fogenannte 9tormal= 
erbe, beren ^auptbeftanbtheile PertoeSte VPangenftoffe (Saub=, c^otg=, 
9iabel=, fpeibeerbe), Sünger, ©anb unb Sehmerbe finb. 
Surd) öllifchung biefer Dtormalerbe mit befonberen Grbarten ge» 
toiunt man bie, toelche fih für jebe VP ail 3 en=@attung ober »9lrt am 
beften eignet. 
Die Vermehrung ber ip(Tangen. 
Sah bie Shötigfeit aller Vflangen auf ihre Vermehrung gerietet 
ift, bah pe Perfhiebene Vermehrung! organe befihen, ift in ber aU= 
gemeinen Ginleitung mitgetheilt toorben, fo tocit unfre Slrbeit bieh 
erforberte. 
^n unfern ©arten bleibt bie toichtigfte Vermehrungsart bie 9luS= 
faat ber ©amen, in benen bie gange Vflange Porgebilbet liegt; ihre 
Keime enthalten alle eingelnen Stjeile, au§ toelhen fih bie gange 
Vflange enttoidelt. 
Sie einfahfte, natürlihfie Vermehrungsart ift alfo bie burch 
©amen. Sie ©amen finb ettoa 3mal fo tief, als fie grof; finb, in 
bie Grbe gu legen; fie bebürfen gum Keimen eine gleihmäftge SBärme 
unb ffeuhtigleit. 
Ser gur 9tuSfaat beftimmte ©amen ift forgfaltig auSgutoätiten; 
er muh frifh Uim» (lebeuS») fähig, niht auSgetrodnet fein, 
ffür manhe ©etoähfe, al§ Grbfen, Söhnen, ©urten, ÖJielonen, toirb 
gur SluSfaat gtoeijähriger ©amen empfohlen. 
Sie lünftlih e Vermehrung gefdjiel)t burh 9lbleger, ©ted= 
linge, burh ©culiren, !ßfro^fett, Gopuliren unb Vblactirett. 
Slbleger (auh Slbfenfer genannt) finb Steige, trelhe in ben 
Soben gelegt, mit $a!en befeftigt unb tt)eittoeife mit Gebe bebedt 
toerben. Sei manchen Vffangen, als Velten, Springen, Diofcn, VibeS, 
auh bei fpolunber, Veben, V a PPeln u. f. to. fdfneibet man ben 3 tneig, 
ettoa einen 3oU lang nah nüen, bis auf baS ÖJtart burh, h fl P h n 
bann ein unb bebedt ihn mit Grbe. Sie tBetourgelung toirb baburh 
erleichtert; ift biefe erfolgt, fo toirb ber 9lbfenter Pon ber Vlutter» 
pflange abgelöst. 
©tedlinge finb biht unter einem ©elenttnoten ober unter einer 
VlatttnoSpe mit fharfem ©hnttt abgelöste Steige, toelhe in ber 
9lbfiht, fie gur SSurgelbilbung gu bringen, in bie Grbe geftedt toer= 
ben. Vei biefer toihtigen VermehrungSart ift gu beobachten: 
1) bap bie Grbe, in toelhe man fie feist, mit ©anb ftart Permifdjt 
ift, um ber fyäulnifs gu mehren; 
2) bah bie frifdjen ©tedlinge fofort nah bem Ginpflangen in baS 
Sanb (©laSbeet) ober in Söpfe ftart begoffen toerben. Sen 
Stbftufs beS überflüfftgen SBafferS beförbert man burh eine ettoa 
V 2 — 1 biefe Gintage Pon ©herbenftüden, Kiefetn u. bgt. 
auf bem Voben ber Söpfe; 
3) bah «tan bie ©tedlinge Por bem ©onnenlidjte unb Por bem 
Suftguge fd)ü|t; aHmälig, wenn man burh h erlm 'brehenbe 
Slugen unb Sriebe Pon bem ©ebenen ber VPänghen übergeugt 
ift, giebt man mehr Suft; 
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