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4o . Tîljloirt natunîlt 
des eaux & des rivages environnés de grè* 
ves fpacieufes & de gazon ou terres va** 
gués fur lesquelles ces oifeaux puiflent paî¬ 
tre & s’ébattre en liberté (d). On .leur a 
interdit l’entrée des prairies, parce que leui* 
fiente brûle les bonnes herbes , & qu’ils les 
fauchent jufqu’à terre avec le bec , & c’eft 
par la même rai Ton qu’on les écarte aulïï 
très foigneufement des blés verds, & qu’on, 
ne leur lailfe les champs libres qu’après la 
récolte. 
Quoique les oies puilTent fe nourrir de 
gramens & de la plupart des herbes, elles 
recherchent de préférence le treffle, le fe- 
nugrec, la vefce, les chicorées, & fur- 
tout la laitue , qui eft le plus grand régal 
des petits oifons (e ); on doit arracher de 
leur pâturage la jufquiame, la ciguë & les 
orties ( /), dont la piquure fait le plus 
grand mal aux jeunes oifeaux. Pline allure, 
peut-être légèrement, que, pour fe purger; 
les oies mangent de la fidérite. 
La domeûicité de l’oie eft moins ancienne 
& moins complète que celle de la poule; 
celle-ci pond en tout temps, plus en été, 
moins ea hiver ; mais les oies ne produi- 
(d) Anfier ntc fine herhd, nec fine agud facile fiufiinetur « 
Psllad. 
(é) Lachicn moilififimum olus libentififiime ab illis ap - 
pttitur 6* pullis utiiijjima efica. Ceterùm vicia , trifolium 3 
fmnum grecum. , & agrejîis intiba allis conferatur . Co- 
imrnell. 
1 
(/) Alcirovande , terne III, page nj. 
fent 
