du Canard . 
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tiens qu'il a bien voulu nous communiquer 
fur le fouchet en particulier. 
» La forme du bec de ce bel oifeau , dit 
M. Bâillon , indique fa maniéré de vivre } 
les deux larges mandibules ont les bords 
garnis d’une efpèce de dentelure ou de frange 
qui ne laiffant échapper que la boue , re«* 
tient les vermifl’eaux & les menus infeûes 
& cruftacées qu’il cherche dans la fange au 
bord des eaux; il n’a pas d’autre nourriture 
( c'y J’en ai ouvert plufieurs fois vers la fin 
de l’hiver & dans le temps de gelée f je n’ai 
point trouvé d’herbe dans leur fac , quoique 
le défaut d’infefles eût dû les forcer de s’erl 
nourrir; on ne les trouve alors qu'auprè3 
des fources ils y maigriffent beaucoup, ils 
fe refont au printemps en mangeant des gre¬ 
nouilles. 
v Le fouchet barbotte fans celle, princi¬ 
palement le matin & le foir, & meme for t 
avant dans la nuit; je penfe qu’il voit dans 
l’obfcurité, à moins qu’elle ne foi t abfolue p 
il eft fauvage & trille ; on Fac coutume dif¬ 
ficilement à la domefticité; il refufe ccnfo 
tamment le pain & le grain; j’en ai eu un 
grand nombre qui font morts après avoir 
été embêqués long-temps, fans qu'on ait pu 
leur apprendre à manger d’eux-mêmes. J’enr 
ai préfentement deux dans mon jardin, je : 
(c) U faut y joindre les mouches que le fouchet 
attrape adroitement en voltigeant fur Feau ; ’où lui 
viennent les r.oms de izugç&nt & â’a&as mufearta çuê 
lui douas G élut r. 
