îk après avoir fait deux ou trois fois le 
tour du fond du bac pour fuir , elle s’é- 
lançoit hors de l’eau en faifant une efpèce 
de fiffiement fort doux & clair, (èmblable 
au premier ton d’une flûte traverûére ; c’eft 
le feul cri que je lui ai connu , elle le 
lépétoit toutes les fois qu’on rapprochoît* 
5 > Curieux de lavoir ft cet oifeau peut 
demeurer long* temps fous l’eau , je l'y ai 
retenu de force , elle fe donnoit des ef¬ 
forts confidérables anrès deux ou trois niï- 
j 
nutes 5 & paroiiToit fo offrir beaucoup; elle 
revenoit au-deffus de l’eau auffi vite que 
du bège; je crois qu'elle peut y demeurer 
plus long-temps, parce qu’elle defeend fou- 
vent à plus de trente pieds de profondeur 
dans la mer , pour ratnaffer les coquilla¬ 
ges bivalves & oblongs , dent • elle £& 
nourrit. 
« Ce coquillage blanchâtre , large de 
quatre à cinq lignes , &. long de près d’un 
pouce 5 eft la nourriture principale de cette 
efpèce ; elle ne s’amufe pas comme la pie¬ 
ds mer, à l’ouvrir, la forme de fon bec 
ne lui en donne pas le moyen comme ce¬ 
lui de cet oifeau ; elle l’avale entier & le 
digère en peu d’heures ; j’en donnois quel¬ 
quefois vingt & plus à une macreufe, elle 
en prenoit jufqu’à ce que fon œfophage en 
fût rempli ju(qu’au bec; alors fes excré- 
mens étoient blancs , ils prenoient une 
teinte verte lorfqu’elle ne mangeoit que du 
pain, mais ils étoient toujours liquides; je 
ne l’ai jamais vu fe repaître d’herbes, de 
grains ou de femences de plantes, comme 
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