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3° Etre maître de faire varier le niveau d’écoulement 
pour régler le débit -en évitant que, par des communi¬ 
cations directes avec la surface, connues ou inconnues, 
des eaux superficielles d’origine plus ou moins éloignée, 
ne viennent se mélanger à l’eau minérale émergente. 
4° Enfin, être en mesure d’embouteiller aisément l’eau 
minérale, sans nuire à son écoulement régulier. 
Dans l’exposé des moyens mis en œuvre pour réaliser 
les conditions précédentes, il est des points trop exclusi¬ 
vement techniques pour s’y arrêter longuement dans une 
communication destinée à une Société scientifique, aussi 
serons nous sobre de détails en ce qui les concerne. 
Les planches ci-jointes (PL I, fig. 3 et 4 ; PL II, fig. 1 et 
2) permettant de se rendre compte de toutes les dimen¬ 
sions intéressantes, nous serons bref sous ce rapport. 
Après l’exécution de quelques trous de sonde, la 
fouille fut commencée le 23 mai 1885. Ses dimensions, en 
longueur et en largeur, avaient été fixées d’abord à quatre 
mètres, et j’avais recommandé de l’ouvrir immédiate¬ 
ment sur toute sa section, pour éviter les dangers de 
l’anhydride carbonique. Au début des travaux, un acci¬ 
dent grave faillit survenir par suite de l’inobservation 
de cette précaution. Les ouvriers ayant commencé la 
fouille en creusant un petit puits carré d’à peu près un 
mètre de côté, lorsqu’il fut parvenu à la profondeur de 
deux mètres environ, l’un d’eux, qui se trouvait seul 
dans le fond, fut à demi asphyxié par l’anhydride car¬ 
bonique et n’eut que la force de remonter à la surface, 
où il tomba évanoui. Il reprit bientôt connaissance et, 
après quelques heures passées au grand air, il ne ressen¬ 
tait plus aucun malaise; mais un ventilateur soufflant 
fut nécessaire pour assainir l’excavation et permettre de 
l’élargir à la section fixée. La défense formelle d’appro- 
