29 ハゲィトク ( t ユ科) 
(バヤムダラチ) 
原野路傍痩地等に自生する一年生草本で、色變. 
りのものは栽培される。 
莖は上方で多く分枝し高さ一〇—一五〇褪。ま 
根がぁる。葉は形、色、大さ共變化が多く、互生 
有柄菱形。花は綠色小形で多數密集し雌雄の別が 
ある。種子は黑褐色。 , 
若い綠葉を煮食す。 
29ハディトゥ 
30 ィヌ ビユ (ヒユ 科) 
(バヤムエチク) 
園圃路傍等に普通な一年生草本。 
全草軟弱で高さ三〇糎內外槪ね下方で分枝斜上 
し往々紫褐色を呈する。葉は互生有柄菱卵形。梢 
上及葉腋に多數の綠色細花を 着け、 胞果は菱狀楕 
圓形で|種子を 含む 
錐及若い莖を煮食す P 
