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ôtt peut ensuite avec ce sucre composer un sirop très- 
agréable (i). 
Plusieurs moyens pour détruire ces insectes ont été indi¬ 
qués ; le plus ordinaire, et qui est connu des jardiniers, c’est 
de mettre de beau et du miel dans une bouteille , qu’on sus¬ 
pend aux arbres attaqués parles fourmi# ; l’odeur du miel 
les attire , elles entrent dans la bouteille et s’y noient ; il faut 
avoir soin de faire bouillir ce mélange, pour mieux dissoudre 
le miel et empêcher l’eau de surnager, afin que l’odeur du 
miel se répande avec plus de force , et attire un plus grand 
nombre de fourmis : les bouteilles ne doivent être remplies 
qu’à moitié. 
Un agronome allemand est parvenu à éloigner 1 es fourmis 
de son jardin, en frottant de sirop l’intérieur de plusieurs 
vases ou de pots à fleurs dont ii a voit bouché les trous ; il pîa- 
çoit ces pots au-dessus des fourmilières ; chaque jour il les en 
éloignoit d’un pied et demi ; il trouvoit dans ces pièges des 
milliers de ces insectes , qui a voient suivi le sirop, et il les 
détruisait en jetant de l’eau bouillante dessus. 
Selon quelques auteurs, on éloigne les fourmis des armoires 
qui renferment des sucreries , dont ces insectes sont très- 
friands , en plaçant dans les armoires du marc de café bouilli 
et séché, ou de l’huile de genièvre ; mais comme l’odeur de 
ces deux substances s’évapore promptement, il faut les re¬ 
nouveler souvent : le meilleur moyen d’en purger les ar¬ 
moires , c’est d’y mettre de l’arsenic en poudre , mêlé avec 
du sucre ; mais ce moyen peut être sujet à de grands dangers. 
De la glu mise autour du pied des arbres fruitiers les ga¬ 
rantit des fourmis et des chenilles. La suie de cheminée , ré¬ 
pandue dans le même endroit, éloigne les fourmis. Si Ton 
jette pendant plusieurs jours de l’eau bouillante sur une four¬ 
milière , on fait périr les œufs, et on détruit un grand nom¬ 
bre d’insectes parfaits. Un de mes amis, M. Majour, s’est 
convaincu par plusieurs essais , que l’urine est préférable à 
l’eau bouillante , sur-tout si l’on y fait tremper de la suie de 
cheminée et une poignée de tabac à fumer. De la chaux bien 
(1) M. Fourcroi a publié, depuis la rédaction de cet article, un mé¬ 
moire sur la nature chimique des fourmis ( Annales du Muséum 
national d’Histoire naturelle, cinquième cahier.). Il en résulte 
que ces insectes sont formés d’une grande quantité de carbone, uni à 
une petite quantité d’hydrogène , et sans doute aussi à un peu d’oxi- 
gène ; que ce composé est mêlé de phosphate de chaux , qui constitue 
la partie solide du corps de ces animaux : il en résulte que l’acide de 
la fourrfii fauve est formé de Yacide acêteux et de Yaoide maîique, 
et dans un état 'de concentration considérable» 
