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Tlj& foulqibe aux ailes blanches , qui ne diffère de la précé¬ 
dente que par ses ailes blanches , dont les grandes pennes 
ont les tiges noirâtres. Gmelin en fait une espèce, sous le nom 
latin fulica leucoris ; mais on doit la regarder comme une 
variété purement individuelle, puisqu’on ne Fa rencon¬ 
trée qu’une seule fois dans un oiseau trouvé mort près de 
Stockholm. 
La foulque toute noire , donnée comme mie espèce par 
Gmelin , d’après Sparman, sous le nom de fulica ethïops y 
ne diffère de foulque commune, qu’en ce que les ailes sont 
noires, et que la poitrine et le ventre ont des ondes brunes et 
roussâtres. 
La foulque à ventre blanc ( Fulica fusca y ar. Lath. ) a la 
gorge, le ventre , les grandes pennes des ailes, quelques ta- 
ehes sur la tête , et une seule à la gorge, de couleur blanche. 
La foulque blanche ( Fulica alba var. Lath. ), variété indi¬ 
viduelle , dont le corps est blanc, avec des taches éparses sur 
la tête et les ailes. , 
La Foulque cendrée ( Fulica Americana Lath. ). La- 
tham dit que cette foulque habite l’Amérique ; elle est plus 
petite que la commune ; son bec est d’un vert pâle ; la plaque 
du front plus petite et blanche ; le plumage d’un cendré noi¬ 
râtre dessus le corps , et plus pâle en dessous; la gorge d’urr 
blanc sale, ainsi que le milieu du ventre ; les pieds sont d’un 
noir bleuâtre. 
La grande Foulque (Fulica aterrima Lath.). Cette es¬ 
pèce a le même genre de vie que la commune ; mais elle est 
plus grande et plus grosse ; la plaque chauve du front est 
plus large ; son bec plus long; et la membrane de ses doigts 
du double plus grande. Il n’y a aucune tache sur son plu¬ 
mage , dont le fond est d’un noir plus décidé. Comme la pré¬ 
cédente, c’est un gibier de médiocre qualité. Elle se trouva 
dans presque toute l’Europe , et est commune dans la Sibérie 
occidentale. 
La grande Foulque a crête [Fulica cristata Lath.). Cette 
foulque se trouve à Madagascar , ainsi qu’à la Chine , où elle 
est connue sous le nom de tzinghye : elle a la plaque charnue 
du front relevée et détachée en deux lambeaux, qui forment 
une véritable crête ; le bec rouge à la base, et blanchâtre dans 
le reste de sa longueur ; la plaque du front d’un rouge foncé ; 
tout le plumage d’un noir bleu; les pieds noirâtres ; et seize 
pouces de longueur. 
La Foulque du Mexique [Fulica Mexicana Lath. ) est 
à-peu-près de la grande^* et de la grosseur de notre grande 
