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et Pétrification , ïe résultat des méditations des scrutateurs 
de la nature sur cet objet, et on y renvoie le lecteur. (B.) 
FOUGÈRE AQUATIQUE. osmonde royale porte vul¬ 
gairement ce nom. Voyez au mot Osmonde. (B). 
FOUGERE EN ARBRE. Voyez au mot Polypqde. (B.) 
FOUGÈRE FEMELLE. On appelle vulgairement ainsi 
la PtÉride aquiline. ( Voyez, ce mot.) C’est principalement 
elle qu’on a en vue lorsqu’on prononce le mot de fougère sans 
aucune espèce d’épithète , parce que c’est la plus commune 
et la plus remarquable de celles qui croissent en Europe. (B.) 
FOUGERE MALE , nom spécifique d’une espèce dePo- 
EYPonE. Voyez ce mot. (B.) 
FOUGÈRE MUSQUÉE. C’est le Cerfeuil* musqué? 
Voy . ce mot. (B.) 
FOUGUE ( Vénerie ) , la plante ou la racine que le san -* 
glier arrache avec son boutoir. On dit que le sanglier fouge 9 
quand il fouille la terre. (S.) 
FOUILLE-MERDE. C’est la dénomination vulgaire ap¬ 
pliquée par le peuple à tous les insectes qui habitent dans les 
excrémens des animaux et dans les fumiers. Voyez Copro-> 
phages , Bousier ? Geotrupe , Sc arabe , &x. (O.) 
FOUILLET. M. Salerne dit \ qu’en Sologne l’on appelle 
ainsi le petit oiseau connu sous le nom de Pouillot. Vo j ez 
ce mot. (S.) 
FOUILLURES. Voyez Boutis. (S.) 
FOU IN. Voyez Touan. (S.) 
FOUINE ( Mustela foina Linn. Voyez tom. 24, pag. 556 , 
pl. 16, fig. 3 de Y Histoire naturelle des Quadrupèdes de Buf- 
fon , édition de Sonnini.) , quadrupède du genre et de la fa¬ 
mille des Martes , ordre des Carnassiers , sous-ordre des 
Carnivores. (Voyez ces mots.) La fouine a le corps alongé et 
souple , comme tous les animaux du genre des martes ; il est 
entièrement couvert de poils de couleur marron, à l’exception 
de la gorge qui est blanche. La tête est petite , et le museau 
pointu; chacune des mâchoires a six petites dents incisives et 
deux dents canines ; la mâchoire inférieure a six molaires , et 
celle d’en-haut n’en a que cinq de chaque côté. Ces molaires 
sont aigues et tranchantes comme celles du chien. L^es yeux 
sont saillans, et les oreilles larges et arrondies ; la queue est 
longue et revêtue de poils longs et épais ; les jambes sont si 
courtes,que l’animal semble plutôt ramper que marcher; les 
jambes de devant sont encore plus courtes que celles de der¬ 
rière ; il y a cinq doigts armés de petits ongles à chaque pied. 
Il y a quatre mamelons sur le ventre 5 mais on ne peut guère 
