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férieure plus avancée ; Fopercule de ses ouïes se termine eu 
pointe ; sa ligne latérale est garnie de petites verrues ; son dos 
est gris et son ventre blanchâtre. Il parvient à deux pieds de 
long. 
Ce poisson est très-vorace, et poursuit particulièrement le 
hareng et le maquereau . Il mange même/eux de son espèce. 
Il va par troupes très-nombreuses, et est l’objet d’une pêche 
très-considérable. On le pêche en partie avec des filets, et 
en partie à la ligne. On en prend beaucoup sur les côtes de 
France, mais encore plus sur celles d’Angleterre, où on le 
sale et le sèche pour l’exporter en Espagne. 
En Angleterre, où il est de passage, il arrive pendant plu¬ 
sieurs années de suite sur les mêmes bancs en quantité si 
innombrable , que six hommes en peuvent prendre un mil¬ 
lier dans une seule nuit avec la ligne ; mais aussi il va sur 
d’autres bancs pendant les années suivantes, sans suivre ce¬ 
pendant une marche régulière. En France, on n’en pêche 
guère plus que ce qui est nécessaire pour la consommation du 
pays. On l’y mange frais, salé ou séché ; dans ce dernier 
cas , on l’appelle stok-fisch , mot anglais, qui indique que, 
comme la morue , on le met sur des bâtons, et qu’on écarte 
les deux parties de son ventre avec d’autres. Voyez au mot 
Morue. 
En Espagne, on estime beaucoup la chair de ce poisson, 
qui est blanche et feuilletée ; en France, on ne la dédaigne 
pas, même sur les bonnes tables ; mais en Angleterre et dans 
le Nord , on la trouve molle et de mauvais goût ; ce qui vient 
sans doute des lieux ou le poisson habite ; car on a remarqué 
que ceux qui étoient pris dans un fond pierreux étoient meil¬ 
leurs que ceux qui provenoient d’une côte vaseuse. 
Les anciens, qui ont connu ce poisson, faisoient un cas 
particulier de son foie, qui est gros, jaune et très-chargé 
d’huile. 
La cinquième division des gades ne renferme encore 
qu’une espèce , qui a une seule nageoire dorsale et des bar¬ 
billons au bout du museau. C’est le Gade brosme , dont 
la nageoire de la queue est lancéolée, et qui a des bandes 
transversales sur les côtés. Il est figuré dans Ascagne, tab. 17, 
et se trouve autour du Groënland. (B.) 
GADELUPA, Gadelupa . C’est un arbre de la famille des 
Légumineuses, qui s’élève à une assez grande hauteur, dont 
les feuilles sont alternes, ailées , avec impaire , composées de 
cinq à sept folioles ovales, acuminées et entières , et les fleurs 
blanches , odorantes et disposées en grappes axillaires. 
Chacune de ces fleurs offre lui calice manophylle cyatlih- 
