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et de la même forme que celui du bœuf ; une maigreur habi¬ 
tuelle ; une marche très-vite et une extrême férocité. Les 
nègres, ajoute-t-on, trouvent sa chair excellente. Valmonfc 
de Bomare voit dans la description de cet animal une carica¬ 
ture de la girafe. J’y reconnois aussi une vraie caricature , 
mais qui ne peut s’appliquer à la girafe , animal trop connu 
pour que l’on ne sache pas qu’il n’a ni bosse sur le dos, 
ni sept cornes sur la tête, &c. &c. (S.) 
GIACOTIN. Frezier, dans sa Relation d 3 un voyage à la. 
mer du Sud, faisant l’énumération du gibier de File Sainte- 
Catherine, sur la côte du Brésil, dit qu’il y a des espèces de 
faisans , appelés giacotins , mais d’un goût bien moins déli¬ 
cat. Ces oiseaux, au sujet desquels Frezier ne donne pas 
d’autre renseignement, sont peut-être les Marails ou les 
Hoccos. Voyez ces mots. (S.) 
GIAMBO. C’est le nom que le voyageur Boin a donné au 
Jambrgsier de la Chine. Voyez ce mot. (B.) 
GLARENDE, GÉRENDE ou GORENDE, nom de trois 
gros serpens qui appartiennent certainement au genre Boa ; 
mais on ignore si c’est le devin > le bojobi ou le rativore. Voyez 
au mot Boa. (B.) 
GIAROLE ( Glareola nœvia Lath. ; genre de la Glaréole 
ou Perdrix de mer, de l’ordre des Echassiers. Voyez ces 
mots. ). Giarole est le nom que porte en Italie cette perdrix 
de mer : elle est à-peu-prçs de la grosseur du merle ; la tête, 
la gorge, le cou, la poitrine et le haut du ventre sont d’un 
roux varié de taches brunes et de taches blanches ; le dos, 
le croupion et les couvertures du dessus de la queue, d’un 
brun varié de quelques taches elfacées ; le bas-ventre, le haut 
des jambes et les couvertures du dessous de la queue, d’un 
roux blanchâtre, varié de taches noires ; les couvertures su¬ 
périeures des ailes pareilles au dos, avec des taches blanches ; 
les pennes noires ; les secondaires mélangées de cendré et 
de noir; les pennes caudales blanchâtres et terminées de 
noir ; enfin, le bec, la partie des jambes dégarnie de plumes, 
les pieds et les ongles de cette dernière couleur. ( Vieill.) 
GIBBAR, Balœna physalas Linn. {Syst. nat . ed. 4 3 , gen, 
38 j sp. s.) et Bonnat. Encyl. cétologie , p. 4, pl. 2, fig. 2. 
C’est un animal cétacé, du genre des vraies Baleines , dont 
3a gueule est garnie de barbes au lieu de dents, et la tête 
pourvue de deux éfents. On l’appelle fin-fisch en anglais et 
en allemand, ou vin-visch en hollandais ; ce nom lui vient de 
la nageoire ( finne ) de son dos qui s’élève vers sa queue. Sa 
tète, qui a la forme d’un cône la gueule étant fermée, a 
