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fanes, on les nettoie et on les emmagasine dans un lieu sec , 
pour s’en servir à mesure qu’on en a besoin. 
» Les amanies se multiplient par les drageons et par les 
tubercules )). (D.) 
GINGEMBRE BATARD. C’est le balisier y dont la ra¬ 
cine ressemble à celle du gingembre , mais n’est pas odorante. 
frayez au mot Balisier. (B.) 
G1NGEON, canard siffieur. Voyez Vingeon. (S.) 
GINGILL C’est le nom indien de la Sesame. Voyez ce 
mot. (B.) 
GINGLTME. Quelques personnes donnent ce nom à la 
charnière des coquilles bivalves. Voyez au mot Coquille. 
(B.) 
GINGO DU JAPON, Ginko biloba Linn., nom d’un 
grand et bel arbre qui croit naturellement au Japon et à la 
Chine, et qu’on cultive en Europe, en pleine terre, de¬ 
puis plusieurs années. Il est connu des pépiniéristes fran¬ 
çais, sous le nom d’ arbre aux quarante écus, prix des pre¬ 
miers individus qui ont été vendus en France. Il a la gros¬ 
seur et l’étendue d’un beau noyer , et il est sur-tout re¬ 
marquable par la forme très particulière de ses feuilles , 
qui sont faites en forme de coin, et ont leur bord supé¬ 
rieur arrondi, avec une grande échancrure au milieu, qui 
le partage en deux lobes ; leur largeur est d’un pouce et 
demi à trois pouces ; le péliole long, d’environ deux pouces, 
est légèrement creusé en gouttière. Le bois de cet arbre est 
tendre , et contient une moelle fongueuse ; l’écorce de son 
tronc est grisâtre; ses rameaux sont alternes, ainsi que les 
feuilles , au moins sur les jeunes pousses; car , sur les noeuds 
des branches, elles sont réunies en faisceaux. Ses fruits sont 
des noix ovales, de la grosseur d’une prune de damas, et 
d’une couleur jaunâtre quand elles sont mûres ; la coque est 
recouverte d’un brun charnu d’une saveur austère ; cette 
coque est ligneuse et fragile , blanchâtre, ovale , pointue 
aux deux bouts, avec un angle longitudinal sur un coté ; elle 
renferme une amande blanche , bonne à manger, crue ou 
rôtie sur les charbons, comme les châtaignes. A la Chine et 
au Japon, on sert sur les tables ces amandes au dessert; on les 
emploie aussi dans divers ragoûts; elles passent pour être fa¬ 
vorables à la digestion. 
Le gingo se multiplie très - facilement de marcottes et 
même de boutures, pourvu qu’on place les pots dans les¬ 
quels on les met, sous châssis à couche chaude. 11 croît 
très-lentement dans le climat de Paris ; mais Bosc, qui l’a 
