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iermède de ce gluten, ne formeroient que des amas inco-» 
hérens. Ainsi , Ton dit le gluten du poudingue d'Angleterre 
est quartzeux ; le gluten du grès de Fontainebleau est calcaire. 
Il y a des poudingues dont le gluten esl calcaire : tels sont la 
plupart des poudingues communs. Il y a des grès dont le 
gluten est quartzeux, comme le grès de Turquie et le grès de 
Daumont, près de Montmorency, à quatre lieues au nord de 
Paris, que sa finesse et la perfection de sa pâte rendent pour 
le moins égal au grès de Turquie. (Fat.) 
GLUTIER, Sapin us , genre de plantes à fleurs inpom- 
plètes, de la monoécie triandrie et de la famille des Tithy- 
mauoïdes, dont le caractère est d’avoir les fleurs mâles com¬ 
posées d’un calice campanulé semi-bifide , de deux étamines 
réunies à leur base, et portant chacune deux anthères; les 
fleurs femelles composées d’un calice campanulé, tridenté en 
son limbe, d’un ovaire supérieur, ovale, surmonté d’un style 
très-court à trois stigmates ouverts et pointus. 
Le fruit est une capsule arrondie, lisse, à trois lobes, trilo- 
culaire, ou composé de trois coques réunies par leur côté in¬ 
térieur , et s’ouvrant par trois valves fendues en deux à leur 
sommet. Chaque loge renferme une seule semence. 
Ce genre, qui est figuré pl. 792 des Illustrations de La- 
marc k , comprend des arbres exotiques à feuilles simples et 
alternes, munies de stipules caduques; à fleurs disposées 
en épis terminaux, pourvues de fleurs mâles dans leur partie 
supérieure, et de femelles inférieurement, toutes glandifères 
à leur base. 
On connoît quatre ou cinq espèces de ce genre, dont ï/une 
de l’Amérique méridionale , et les autres des îles de l’Inde. 
Celle de l’Amérique qui, dans Linnæus, faisoit partie des 
Mancentuliers (Ployez ce mot.), sous le nom d’hippomane 
biglandiilosa , s’appelle actuellement le Glutier des Oise¬ 
leurs, parce que lorsqu’on la coupe, il découle de son tronc 
une liqueur qui s’épaissit à l’air, et devient propre à être em¬ 
ployée, comme la glu d’Europe, pour prendre les oiseaux. 
Les caractères de cette espèce sont d’avoir les feuilles ovales, 
lancéolées, dentelées, et biglanduleuses à leur base. 
Jussieu et quelques autres ont réuni à ce genre le croton 
sebiferum de Linnæus, ou Y arbre à suif de la Chine, espèce 
fort importante par l’espèce de cire qu^on retire de ses se¬ 
mences par l’ébullition, mais qu’on a mentionnée à l’article 
Croton. Voyez ce mot. (E.) 
GLYCINE, Glycine , genre de plantes à fleurs polype - 
talées, de la diadelphie décandrie et de la famille des Légu¬ 
mineuses, qui présente pour caractère un calice monophylle. 
