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G. ^on tcm fXtnt) 0 te 6-0 beru^mfejle taö ^oUjlctnifcbe 
unt) ^lUtldnt)!fc^c, weTcbeö, menn eö tn t»en guten unt> fuffctmcbcn ?0^arf^ldnt)crn er- 
jogen n)irt> unb metbcf/ eine felpr anfefpnftcbe ©r 5 ße er^dlf. ©ine gute Ä"u|) giebt 12 
biö 24 Cluarf (? 0 Zodö)? 9 ]iW; in einem ^<igc4 Oipne tuaö im ^nianbe i>erbraucbf mirb, wer¬ 
ben jdbrlicb 32,000 <BtM nad) ^open^agcn, Hamburg unb in anbcrn ©egenben 
^eutfcbignbö vertrieben* Um bie 2 Öeidbfei I^erum wirb bie ndmli^e Dtace gejogen* 
0 b 0 i i e n, unb bie Dt u iJi fcb e Ukraine, vorjug(id> um bie ^ 9/ Knie¬ 
per unb n i e (l e r b^rum, erjieben aud; eine fd) 5 ne ütoce, welche grob G^^obbornig, 
grauli^weib von §arbe unb mit fcbwdrjiid^em 5 \opf/ §uben unb einembergleicben ©treifcn Idngö 
bem Ütiicfen gejeid;net i|l. X>ic ildiber von biefem ^ieb^ baö jum 5 ßerfauf bejlimmt i)T, 
faugen ein tong, unb werben ju feiner Arbeit gebraucht, baher fic weit grober aiö 
ihre ©itern werben* ©ic werbendn !JDeuffd)fanb blaue £)<^fcn (©d^immef- Od;fen) genannt; 
80- bi$ 90,000 werben nad; dvonigöberg, Q^erlin unb^^reölau getrieben* ^ie 
^eflen werben mit 100 9 teid;öthaiern ober 20 9^funb ©terling befahlt, weld;eö jdhrlich 
eine ©ummc von 6,3000,000 9 teid)öthaiern iaö £anb bringt* 
Ungarn erjieht eine gieiche Otace unb fenbet jdhriieh nac^ S 5 ien unb in anbere ©e- 
genben !^eutfd)ianb^ ohngefdhr 120,000 ©tuef, bie 8/öoo,ooo 9 {eid;öthaier ein- 
bringen* ^)* 
^ic ©ngiifche jTammf ouö bem ^Tuöfanbe* Unfre eingebohrne DJace, bie 
man in ^aliiö unb ©d;ottianb ontrifft, ijl fiein, unanfehniid; unb oft olpne .^omer* 
5 tbcr burch bie ©uifur hat man cö aud; fd;on fo weit gebradjt, bab man einige ©egenben. 
©ngfanbd auch in ^nfehung ber ü{{nbviehäud)t mit viefen ©egenben bed feffen ßanbcö in 
eine ©ia|]e jleKcn fann* 
!JDic aften ©aliier braud)fen bie .^orner ju ^rinfgefdben* ^et> groben ©affgebo- 
len fagt ©dfar, bienen |Tc ihnen jlatt Becher*)* ^öenn na<b bem ^li¬ 
tt iuö jebeö *^orn eine Ur na ober 16 ^Olaod (four gallo ns) hielt, fo war bieb ein guter 
3 ug* ©efner fagt, in feinen Icon. Anim, 34, bab ein *^orn, weld^eö er für ein 
5 (uero(bfcn = .^orn halt, an einem Pfeiler in bem ©trabburger 'JDohm gefeiten höbe, 
baö fechö Sub lang war* !^icb waren vermuthlich Corner von ©tieren ober cafirirten 
£)d;fen, weld^e oft ju einer Ungeheuern ©robe heranwad)fen* ^ic .^orner ber wilben SKa- 
ee finb fehr furj* 
^3 7 , ^(t 
f) vergt. ©onn^orfö Seof, SJei;tr. h hy In amplissimus epniis pro poeuiis 
0, 694, utruntur, Sö. 
S'y Serber. 
