ΠΕΡΙ ΖΏΩΝ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΤΟ Γ. ις. ιζδ 
ωόπερ εΐρηται πρότερον ' καϊ εν τοΐς νείοις δε ο- 
6τοΐς έλάττων εΰτίν , ένίοις (Γ αυτών πάμπαν 
ονκ ένεότιν. 
ΚΕΦ. ΐζ. {αλλοις έτι κ.) 
Ταντα μεν ονν τά υγρά όχεδόν αεί όύμφν* 
τά έότι τοΐς ζώοις * νότερογενη δε γάλα τε καϊ 
γονή. Τούτων δε τό μεν άποκεκριμένον εν ά* 
παόιν, δταν ivfj, εότι τό γάλα' η δε γονή ον 
πάΰιν, άλΧ ένίοις οί καλούμενοι, θοροϊ, οιον τοΐς 
ίχ&ύόιν. 'Εχει δε, δΰα έχει τό γάλα, εν τοΐς 
μαύτοΐς * μαότούς 5’ έχει, δΰα ζωοτοκεΐ και εν 
αύτοΐς και έξω, οίον δΰα τε τριχιάς έχει, ώΰπερ 
άνθρωπος και ίππος, καϊ τά κητη, οίον δελφϊς 
και φώκη καί φάλαινα' καϊ γάρ ταντα μαότούς 
έχει και γάλα. "Οόα δ* έξω ζωοτοκεΐ μόνον η 2 
ώοτοκεΐ, ονκ έχει ούτε μαότούς ούτε γάλα, οίον 
ιχθύς καϊ ορνις. Παν δε γάλα έχει ΐχώρα νδα* 
τώδη, ο καλείται ορρός, καϊ ΰωματώδες, δ κα* 
λεΐται τυρός. "Εχει δε πλείω τυρόν τό παχύτε - 
ρον των γαλάκτων. Τό μεν ονν των μη άμφω - 
δόντων γάλα πήγννται' διό καϊ τνρεύεται των 
ήμερων' των δ 3 άμφωδύντων ον πήγννται, ώς* 
περ ούδ 1 η πιμέλη · καϊ έΰτι λεπτόν καϊ γλυκύ . 
Εότϊ δε λεπτότατον μεν γάλα καμηλού, δεύτε* 
ρον δε Ιππον, τρίτον δέ ονον' παχύτερον δε τό 
βοειον. *Τπό μεν ονν τον φνχρον ον πήγνν* δ 
