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pour écouter. La chair de ceux qui font gras 
& bien nourris n’eft pas mauvaife à manger 5 
quoiqu’elle ait un petit goût de fauvage & 
qu’elle foit un peu dure : on échaudé l’a¬ 
gouti comme le cochon de lait, & on l’ap¬ 
prête de même. On le chaffe avec des chiens; 
lorfqu’on peut le faire entrer dans des can¬ 
nes de fucre coupées , il efl: bientôt rendu, 
parce qu’il y a ordinairement dans ces ter- 
reins de la paille & des feuilles de canne 
d’un pied d’épaiffeur, & qu’à chaque faut 
qu’il fait il enfonce dans cette litière , en 
forte qu’un homme peut fouvent l’atteindre 
& le tuer avec un bâton. Ordinairement il 
s’enfuit d’abord très vite devant les chiens, 
& gagne enfuite fa retraite ou il fe tapit & 
demeure obftinément caché : le chalTeur, 
pour l’obliger à en fortir, la remplit de fu¬ 
mée ; l’animal à demi fufFoqué jette des cris 
douloureux & plaintifs , & ne paroît qu'à 
toute extrémité. Son cri, qu’il répète fou- 
vent lorfqu’on l’inquiète ou qu’on l’irrite ^ 
eft femblable à celui d’un petit cochon. Pris 
jeune , il s’apprivoife aifément, il refte à la 
maifon, en fort feul & revient de lui-même. 
Ces animaux, demeurent ordinairement dans 
les bois, dans les haies ; les femelles y 
cherchent un endroit fourré pour préparer 
un lit à leurs petits ; elles font ce lit avec 
des feuilles & du foin ; elles produifent deux 
ou trois fois par an; chaque portée n’eft, 
dit-on (c"), que de deux; elles tranfpor- 
fc"}. Voyez TKiiloire générale des isîes Antilles, 
par le P. du Tertre, Paris, J66y, tome II, p» 
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