Dégênéraiion des Animaux . J <; ç 
forme, des traits & de la dualité des che- 
veux, ne me paroiffent pas dépendre de 
cette feule caufe ; car dans la race des Nè¬ 
gres , lefquels, comme Ton fait, ont pour 
ia plupart la tête couverte d'une laine cré¬ 
pue , le nez épaté* les lèvres épaiffes * oa 
trouve des nations entières avec de longs 
& vrais cheveux* avec des traits réguliers: 
& ii l’on comparoit dans la race des Blancs 
le Danois au Calmouque, ou feulement le- 
Finlandais au Lappon dont il eft h voifin * 
on trouveroit entr’eux autant de différence 
pour les traits & ia taille , qu’il y en a 
dans ia race des Noirs : par conséquent il 
faut admettre pour ces altérations qui font 
plus profondes que les premières, quelques 
autres caufes réunies avec celle du climat* 
•La plus générale & la plus dire fie eft la 
quantité de la nourriture ; e’eft principale¬ 
ment par les alimens que l’homme reçoit 
l’influence de la terre qu’il habite : celle 
de l'air & du ciel agit plus fuperficiellement 
& tandis qu’elle altère la furface la plus 
extérieure en changeant la forme delà peau 9: 
la nourriture agit fur la forme intérieure 
par fes propriétés qui font couftamment re¬ 
latives à celles de la terre qui la produit. 
On voit dans le même pays des différences 
marquées entre les hommes qui en occu¬ 
pent les hauteurs , & ceux qui demeurent 
dans les lieux bas ; les habitsns de la mon¬ 
tagne font toujours mieux faits ,' plus vifs> 
& plus beaux que ceux de la vallée £ 
à plus forte raifon dans des climats éloignés 
dm climat primitif,, dans des climats où les 
