du ChcvaL 
devant> vigoureux , fain par tout le corps * 
& furtout de bonne race & de bon pays» 
Pour avoir de beaux chevaux de telle fins 
& bien faits , il faut prendre des étalons 
étrangers; les Arabes , les Turcs,, les Bar¬ 
bes & les chevaux d’Andaloufie , font ceux 
qu’on doit préférer à tous* les autres ; & à 
leur défaut, on fe fervirade beaux chevaux 
Anglois , parce que ces chevaux viennent 
des premiers, & qu’ils n’ont pas beaucoup 
dégénéré, la nourriture étant excellente en 
Angleterre^ où Ion a auffi très grand foin 
de renouveller les races : les étalons d’Ita¬ 
lie , furtout les Napolitains, font auffi fort 
bons, & ils ont le double avantage de pro¬ 
duire des chevaux fins de monture , lorf- 
qu’on leur donne des jumens fines ,. & de 
beaux chevaux de carrofle avec des jumens 
étoffées & de bonne taille. On prétend qu’eiï 
France, en Angleterre , &c , les chevaux 
Arabes & Barbes engendrent ordinairement 
des chevaux plus grands qu’eux,, & qu’au 
contraire les chevaux d’Efpagne n’en pro- 
duifent que de plus petits qu’eux. Pour avoir 
de beaux chevaux de carrofle, il faut fe fervir 
d’étalons Napolitains, Danois, ou des chevaux 
de quelques endroits d’Allemagne ou de Hol¬ 
lande r comme du Holflein & de Friie. Les 
étalons doivent être de belle taille, c’eit-a- 
dire, de quatre pieds huit, neuf & dix pou¬ 
ces pour les chevaux de Telle , & de cinq 
pieds au moins pour les chevaux de car- 
toile : il faut auffi qu’un étalon foit de bon 
poli, noir comme du jais, beau gris, bai 3 
alezan, ifabeile doré avec la raie de mulets 
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