St Hiftoirt naturelle 
dure fort long-temps * car quand elle eft in¬ 
fectée de nouveau , on la relève pour la 
faire fécher au foleil une fécondé fois, & 
cela lui fait perdre entièrement fa mauvaife 
odeur. 
Il y a en Turquie des chevaux Arabes, 
des chevaux Tartares, des chevaux Hon¬ 
grois & des chevaux de race du pays; ceux- 
ci font beaux & très fins (c), ils ont beau¬ 
coup de feu, de vîteiTe, & même d’agré¬ 
ment; mais ils font trop délicats ; ils ne peu¬ 
vent fupporter la fatigue, ils mangent peu, 
ils s’échauffent aifément, & ont la peau 
fi fenfible qu’ils ne peuvent fupporter le frot¬ 
tement de l’étrille ; on fe contente de les 
frotter avec l’épouflette & de les laver: ces 
chevaux, quoique beaux, font, comme l’on 
voit, fort au-deffous des Arabes, ils font 
même au-deffous des chevaux de Perfe, qui 
font après les Arabes (d) 9 les plus beaux 
& les meilleurs chevaux de l’Orient ; les 
pâturages des plaines de Médie , de Perle- 
polis , d’Ardebil, de Derbent font admira¬ 
bles , & on y élève, par les ordres du gou¬ 
vernement , une prodigieufe quantité de 
chevaux, dont la plupart font très beaux , 
&prefque tous excelîens :Pietro délia Valle 
P»- 8 -* »* - -- - — -- —r». ■ . , ,, . 
(c) Voygz les voyages de M. Dumont. La Haie , 
1699, tome 111, page 253 & fuiv. 
(d) Voyez les voyages de Théveno t. Paris, 1664 9 
tome II , page 220 ; de Chardin , Amfîerdam , 17II , 
tome II 9 page 2/ 6c fuiv. d’Adam Qlearius 3 Paris , 
iCsC's tome I, page 5 6q & fuiv» 
