éc)2 Hijloire naturelle 
du mâle en tout autre temps, elles font bien¬ 
tôt difpofées à le recevoir, & elles peuvent 
s’accoupler oi produire dans toutes les fai- 
fons : cependant elles retiennent plus sûre¬ 
ment en automne ;& l’on préféré encore les 
mois d’oclobre & de novembre par une autre 
raifon, c’eft qu’il eff bon que les jeunes che¬ 
vreaux trouvent de l’herbe tendre lorfqu’ils 
commencent à paître pour la première fois. 
Les chèvres portent cinq mois, & mettent 
bas au commencement du fixième ; elles al¬ 
laitent leur petit pendant un mois ou cinq 
femaines ; ainfiTon doit compter environ fix 
mois & demi entre le temps auquel on les 
aura fait couvrir & celui où le chevreau 
pourra commencer à paître. 
Lorfqu’on les conduit avec les moutons, 
elles ne relient pas à leur fuite, elles pré¬ 
cèdent toujours le troupeau ; il vaut mieux 
les mener fépa? ément paître fur les collines , 
elles aiment mieux les lieux élevés & les mon- 
îagnes^ême les plus efcarpées ; elles trou¬ 
vent autant de nourriture qu’il leur en faut, 
dans les bruyères, dans les friches , dans les 
terreins incultes Sl dans les terres ftériles : 
il faut les éloigner des endroits cultivés , 
les empêcher d’entrer dans les blés , dans 
les vignes , dans les bois ; elles font un grand 
dégât dans les taillis ; les arbres dont elles 
broutent avec avidité les jeunes pouffes & 
les écorces tendres, périffent prefque tous; 
elles craignent les lieux humides, les prai¬ 
ries marécageufes , les pâturages gras : on en 
élève rarement dans les pays de piaines * 
elles s’y portent mal, & leur chair eft de 
jnauvai-fe 
