des Animaux quadrupèdes, 19 
cette efpèce en France; & comme la chair 
en eft bonne à manger, & que l’animal 
eft peu difficile à nourrir, ce feroit une 
acquifition utile. Il ne paroît pas craindre 
beaucoup le froid , & d’ailleurs pouvant 
creufer la terre, il s’en garantiroit aifé- 
ment pendant l’hiver ; un feul paca four- 
niroit autant de bonne chair que fept eu 
huit lapins. 
M. de la Borde dit* que le paca habite 
ordinairement le bord des rivières ,& qu’il 
conftruit fon terrier de manière qu’il peut 
y entrer ou en fortir par trois iffues dif¬ 
férentes. 
» Lorfqu’il eft pourfuivi, il fe jette à l’eau* 
dit-il , dans laquelle il fe plonge en levant 
la tête de temps en temps, mais enfin lori- 
qu’il eft affailli par les chiens, il fe dé¬ 
fend très vigoureufement. 11 ajoute que 
îa chair de cet animal eft fort eftimée à 
Cayenne, qu’on l’échaude comme un co¬ 
chon de lait, &: que de quelque manière 
qu’on la prépare elle eft excellente. 
» Le paca habite feul dans fon terrier, & 
il n’en fort ordinairement que îa nuit pour 
fe procurer fa nourriture, il ne fort pen¬ 
dant le jour que pour faire fes befoins , 
car on ne trouve jamais aucune ordure 
dans fon terrier, & toutes les fois qû’il 
rentre il a foin d’en boucher les iffues 
avec des feuilles & des petites branches. 
Ces animaux ne produifent ordinairement 
qu’un petit, qui ne quitte nas îa mer- que 
quand il eft adulte, & même ft c’eti un 
mâle il ne s’en fépaïe qu’après s’être ac- 
