des Animaux quadrupèdes 3 9 
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Aux articles da L Agouti 1 > du Paca 2 «, 
& de tAkouchi 3, 
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ous avons peu de ehofe à ajouter à 
ce que nous avons dit de l’Agouti. îvL de 
la Borde nous écrit feulement, que c’eft 
le quadrupède le plus commun de la Guyan- 
ne ; tous les bois en font pleins, foit fur 
les hauteurs, foit dans les plaines, & même 
dans les marécages. 
j> Il eft, dit-il, de la groffeur d’un liè¬ 
vre , fa peau eft dure & propre à faire 
des empeignes de fouliers qui durent très 
long-temps; il n’a point de graiffe, fa chair 
eft auffi blanche & prefque auffi bonne que 
celle du lapin, ayant le même goût & le 
même fumet. Vieux ou jeune , la chair en 
eft toujours tendre , mais ceux du bord 
de la mer font les meilleurs , on les prend 
avec des trapes, on les tue à l’affût, on 
1 Tome III , page 70, 
2 Tome IV, page 743, 
J Tome VII, page 299, 
