DES PLANTES. 
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nos jardins, et sur-tout sur le bord des pièces d’eau, 
puisque, par ses beaux épis dont le port est élégant 
et les couleurs charmantes, elle offrirait une variété 
fort agréable; mais parce qu’elle est commune dans 
nos vallons humides et sur le "bord de nos ruisseaux, 
elle est dédaignée et on la cultive rarement. 
SAPIN. Elévation , grandeur d’âme. 
Le sapin est un très-bel arbre toujours vert, qui 
habite les hautes montagnes, où il forme de vastes 
forêts ; il est très-commun en Suisse , et se plaît dans 
les régions extrêmement élevées ; il y vient d’une 
hauteur prodigieuse. 
SAUGE. Toute tonne. 
Toutes les parties des sauges répandent une odeur 
aromatique et pénétrante , qu’elles conservent même 
séchées ; elles sont employées avec succès dans dif¬ 
férentes maladies , et servent à la composition de 
liqueurs spiritueuses : l’une de ces espèces a été nom¬ 
mée toute bonne, à cause de ses excellentes.pro¬ 
priétés ; elles fleurissent dans la belle saison. 
SAULE. Vous plairez à tout âge. 
Le saule commun ou blanc est un habitant de 
nos prairies humides ; on en voit aussi beaucoup au 
bord dès eaux : tout le monde sait qu’il croît encore 
avec vigueur lors même qu’il ne lui reste plus que 
l’écorce. 
