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naturel moins brute & moins lourd que nos 
bœufs; ils ont plus d’intelligence & de do 
eilité (*), plus de qualités relatives & 
marcher il va fort vite, il s r en trouve qui courent auiîî 
fort que de bons chevaux. On ufe de ces bêtes géné¬ 
ralement par toutes les Indes, & on n’en attelle point 
d’autres aux charrettes, aux carofTes &. aux chariots 
qu’on fait traîner par autant de bœufs que la charge 
eft pefante; on attelle ces animaux avec un long joug, 
qui eft au bout du timon & qu’on pofe fur le cou des 
deux bœufs , & le cocher tient à ia main le cordon o4 
font attachées les cordelettes qui traverfent les narines* 
Relation de Thévenot , tome. III, p 9 1 5/. — Ce Prince 
Indien étoit afïis lui deuxième , fur un chariot qui 
étoit traîné par deux boeufs blancs , qui avoient le cou 
fort court & une boffe entre les deux épaules ; mais 
ils étoient au relie aufli vîtes & aulli adroits que nos 
chevaux. Voyage d'OUarius r tome 1 3 p. 45$. —- Les 
deux bœufs qui croient attelés à mon caroii'e me coû¬ 
tèrent bien près de ûx cents roupies; il ne faut pas- 
que le le&eur s’étonne de ce prix - là , car il y a de 
ces bœufs qui font forts, & qui font des voyages de 
foixante journées à douze ou quinze heu es par jour, 
& toujours au trot; quand ils ont fait la moitié de ia 
journée on leur donne à chacun deux ou trois peîot— 
tes de la groifeur de nos pains d’un fou , faites de fa¬ 
rine de froment , pétrie avec du beurre ôt du fucre 
noir , & le foir ils ont leur ordinaire de pois-chiches 
concaffés , &. trempés une demie - heure dans l’eau.. 
Voyage de Tavemier , p. yC. —— Il y a tel de ces bœufs 
qui fuivroit des chevaux au grand trot , les plus petits 
font les plus légers , ce font les Gentils & furtout les 
Banianes <k marchands de Surate qui fe fervent de ces- 
bœufs pour tirer des voitures; il eft (ingulier que mal¬ 
gré leur vénération pour ces animaux ils ne faffent 
point de fcrupule de les employer à ce fer vice. Voyage 
de Greffe , p. 
(x) Au pays de Camandu en Perfe, il v a de grands 
bœufs qui-iont totalement blancs* ayant en la tète pe* 
‘ fennec 
