des Animaux quadrupèdes. 89 
ï> Ce fut, dit M. Stelier , notre nourriture 
principale à l’isle de Bering , elle ne nous 
fit aucun mal 5 quoique mangée feule & 
fans pain, & fouvent à demi-crue; le foie, 
les rognons & le cœur, font absolumentfem- 
blables à ceux du veau ( d ) «. 
On voit fouvent au Kamtfchatka & dans 
les isles Kuriles , arriver les faricoviennes 
fur des glaçons pouffés par un vent d’G- 
rient, qui règne de temps en temps fur ces 
côtes en hiver; les glaçons, qui viennent 
du côté de l’Amérique , font en fi grande 
quantité , qu’ils s'amoncellent & forment 
une étendue de plufieurs milles de longueur 
fur la mer : les chaffeurs s’expofent, pour 
avoir les peaux des faricoviennes , à aller 
fort au loin fur ces glaçons avec des patins 
qui ont cinq ou fix pieds de long fur envi¬ 
ron huit pouces de large, & qui par con~ 
féquent leur donnent la hardleîTe d’aller 
dans les endroits où les glaces ont peu d’é- 
paiffeur ; mais, lorfque ces glaces dont 
pouffées au large par un vent contraire * 
iis fe trouvent fouvent en danger de périr 
peaux en font très belles, & valent aux Ruifes, qui 
les vont porter à la Chine , jufqidà quatre-vingt ou 
cent roubles la pièce ; aufti ramafTa-t-on neuf cens de 
ces peaux à la chaiïe des loutres, qui dura jufqu’au 
mois de Mars, alors elles difparurent, fit l’équipage 
eut recours à la pêche des chiens, des ours & des 
lions , que la mer îear offrit Voyage, de Bering ; 
Hijîoire générale des Voyages , tome XLX, p. 37 9. 
( d) Novi commentant. Academies, Petropol. tome II, 
* 75 x * 
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