RECENSIONI 
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tutti i campi, specialmente in quello biologico-agronomico, non è il pal¬ 
lone privato che si sballottola in campo cinto di rete, in mezzo ad un 
pugno di privilegiati, che poi si riveriscono, si aiutano e si confortano a 
vicenda: al contrario, come è nostro programma niente affatto recente, 
tutti devono avere voce in capitolo e, se per questi valorosi dilettanti, 
che ne sanno più e meglio di tanti tecnici, non erat locus in diversorio, 
vi è luogo ora e palestra nella nostra libera Eivista. 
11 Maurea, agricoltore di mestiere e di tradizioni, che coltiva la terra 
a Cbieuti (Foggia) fa un libro illustrato interessante ed ordinato, nel 
quale, a parte la passione per il suo mestiere, che lo spinge a ricolmare 
di parole appropriate tutti i faciloni incoscienti giudicatori delle sorti 
agricole del sud, che purtroppo oggi sono molti ed audaci ed, a parte 
certe prodigalità verbose, fa un quadro eloquente nel suo libro ed un 
ed un altro ancor più persuasivo in una complessa tabella a parte, delle 
condizioni agrologiclie del sud, basando le premesse sopra il naturale 
fondamento, le condizioni climateriche del sud d’Italia. 
Il Maurea conclude che la coltura estensiva è, nel caso in esame, 
l’unico sistema di aridocoltura ed è razionalissima, ma ardentemente bi¬ 
sognosa ancora di studio; i sistemi di miglioramento, consigliati o insi¬ 
nuati fino ad oggi, sono sistemi utili agli umidocultori e non all’arido- 
cultore: questi non ha altro mezzo per ottenere la produzione, che quello 
di non far mancare al terreno i due elementi essenziali, acqua ed humus; 
ma ricordando che nella regione arida in generale l’agricoltore non può 
avvalersi del lavoro profondo, delle colture foraggiere, dei sovesci, del¬ 
l’interramento delle stoppie, del concime organico, dei concimi minerali, 
della irrigazione, che sono le basi essenziali della umidocultura o coltura 
intensiva, non si vede nel sud quale possa essere il nuovo sistema 
che possa arrivare a conservare ed a dare al terreno acqua ed humus: 
perciò intensificare, trasformare, redimere, sono parole fatue: la media 
fatale di 250 mm. di pioggia al disotto della quale le comuni colture 
diventano impossibili è molto vicina ai 400 mm. inovuti in molte zone del 
sud in maggioranza nei periodi invernali e perciò forse neppure suscet¬ 
tibili di giovarsi del Dry Farming Americano. 
L’A. si consola con una speranza, che cioè possa iniziarsi, dimenti¬ 
cando un confuso passato, un’era novella di studi seri e profondi sul la¬ 
tifondo incompreso per l’assestamento e la pacificazione dell’arido sud. 
In questo almeno, se si vuol proprio essere severi per il resto con 
l’A., dobbiamo dargli ragione ed applaudirlo. 
Attraverso le disavventure del suo mestiere, il Maurea. amareggiato 
ma non scoraggiato, cólto, ma assetato di conoscere la via della resur¬ 
rezione della sua industria, si lancia contro apprezzamenti leggeri e fuori 
luogo, che vede in continuazione scritti e ripetuti a carico degli agri¬ 
coltori del sud. 
La beffa ingiusta irrita ognuno, specie quando, come il Maurea si 
capisce e si sa. 
Chi può dargli torto ? 
V. Rivera. 
