RECENSIONI 405 
più si dovrà dire tra poco, quando la cosa avrà meglio maturato, ma¬ 
gari con lentezza, nel cervello dei dirigenti dell’agricoltura italiana. 
Con la competenza che gli è propria il B. espone le condizioni am¬ 
bientali solite nel Mezzogiorno partitamente esaminando il terreno, l’am¬ 
biente fisico di clima e la malaria, l’ambiente demografico ed altre con¬ 
dizioni colturali, alcune speciali condizioni colturali del Mezzogiorno, le 
condizioni delle singole regioni, la regione adriatica, la regione tirrena, 
le isole, il problema dell’aumento della produzione granaria. 
In quest’ultimo capitolo l’A. insiste nei mezzi di miglioramento della 
coltura granaria nel Mezzogiorno, che sono quelli sempre propugnati, 
mettendo però prima e bene in evidenza che le produzioni unitarie ele¬ 
vate nel Mezzogiorno sono eccezionali e che la maggior quantità di fru¬ 
mento proviene dalla coltura estensiva, frutto non di voluta trascuranza 
deH’uomo, ma di condizioni non facilmente modificabili di clima e di 
terreno ed anche di ambiente demografico ed economico. 
Sì aggiunga che i miglioramenti sono volti di preferenza alle col¬ 
ture legnose, o, avendo acqua da irrigare, ad altre erbacee sopprimendo 
o limitando la granicoltura e questo perchè in ogni caso codesti miglio¬ 
ramenti sono più fruttiferi di quelli che si volgono alla coltura gra¬ 
naria. 
Se sempre si parlasse dai meridionali semplice e chiaro, dicendo le 
cose inoppugnabilmente vere, come dal B. si fa, tanti equivoci e tanti 
castelli di carta non sarebbero creati. Gli agricoltori del Mezzogiorno 
hanno, in troppo grande parte, la colpa di tacere troppo. 
Il timore di rappresaglie da parte di certa élite dominante e che da 
Milano 0 da Piacenza pensa di poter magnificamente guidare le sorti di 
Siracusa e di Foggia è reticenza, quando si sa e non si vuol dire. 
Per intanto Bordiga questa colpa non l’ha. 
V. Kivera. 
Pratolongo U., Problemi di agricoltura italiana. Bologna, Zanichelli. 
1020. 
Questo lavoro del Pratolongo, premiato dal Beale Istituto Lombardo 
di Scienze e Lettere, è una sobria sintesi di buone conoscenze nel campo 
del rinnovamento agricolo italiano. 
I fattori naturali dell’agricoltura italiana sono esaminati con esat¬ 
tezza; il terreno, la sua sistemazione, lavorazione, fertilizzazione ed ir¬ 
rigazione trovano una trattazione felice. 
II capitolo intitolato « la pianta » tratta successivamente, ma per 
sommi capi, della selezione, della ibridazione, del mais, di Todaro e di 
Strampelli. della barbabietola, della lotta contro la siccità, delle conso¬ 
ciazioni, degli avvicendamenti culturali e del maggese, tutti problemi, 
come si vede, vivamente toccanti. 
11 capitolo terzo si riferisce alla « lotta contro le cagioni nemiche», 
il quarto alla conservazione dei prodotti agricoli, il quinto alle industrie 
