MAMELI CALVINO - DIFFERENZIAZIONE DEL GLICOGENO 487 
minazioni crioscopiche di Sabanejeff conducono alla formula: 
10 (C (5 //,o 0-) H .2 0. È stato riscontrato nel fegato, nei muscoli, nel 
sangue, nella linfa, ecc. dei mammiferi, nell’epatopancreas di 
alcuni molluschi (1), nel plasma dei mixomiceti (Kuhne, Eliseli), 
nelle ite sporangifere e nelle spore di alcune mucorinee (Errerà), 
nel pseudo- tessuto, negli ascili e negli sclerozi di molti emiasci 
ed asconiiceti (Errerà, Laurent, Clautriau), nello stipite, nel cap¬ 
pello, neirimenio degli autobasidiomiceti (Errerà, Clautriau). La 
presenza del glicogeno è stata riscontrata altresì in diverse schi- 
zoficee (Zacharias, Errerà, Hegler, Kohl, Fischer) e nella mucil- 
lagine dei tuberi di alcune orchidee (Politis). E dubbia negli 
schizomiceti, nelle chitridiacee e saprolegnacee,in alcuni protoba- 
sidiomiceti (Errerà) e in alcune dicotiledoni (Errerà). Zacharias 
lo riscontrò nei gonidi di due licheni. Schultze ne dette come pro¬ 
babile la presenza negli ascogoni di Usnea microcarpa. Errerà 
lo cercò in sei specie, delle quali cinque gli dettero risultato 
dubbio, una negativo. Io lo riscontrai con certezza nel tallo di 
numerosi licheni omeomeri (2). 
Fu durante queste ricerche che mi trovai di fronte alla dif¬ 
ficoltà di identificare il glicogeno microchimicamente nei prepa¬ 
rati vegetali e di studiare tutte le reazioni finora proposte per 
questa sostanza, sia nelle pubblicazioni di chimica, sia in quelle 
di tecnica microscopica animale e vegetale. 
Tutti gli Autori citano, quale unica reazione veramente di¬ 
stintiva del glicogeno, la colorazione rosso-bruna che assume con 
una soluzione acquosa di iodio di concentrazione determinata (3), 
colorazione che scompare verso i 50°-60° e riappare a freddo. 
Leo Errerà e i suoi allievi, nei loro classici lavori sulla ricerca 
del glicogeno nei vegetali inferiori, adottarono esclusivamente 
questo criterio per la differenziazione del glicogeno. Non sfuggi 
tuttavia airErrera (4) la possibilità che qualche polisaccaride affine 
(1) L’estesa bibliografìa su questo argomento è citata in: Mameli E., lii- 
cerche fisiologiche sui licheni. - I. Idrati di carbonio (Atti dell’Istit. Bot. di Pavia, 
N. S. XVII, 148). 
(2) Mameli E., Loc. cit„ p. 151. 
(3) Riguardo alla concentrazione della soluzione, vedi: Mameli E., loc. cit. 
p. 149 e 15U. 
(4) Euuera L., L'épiplasme des ascomycétes. (Recueil de l’Instit. Bot. de 
Brux., I, 1) 190(1, p. 41. 
