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RIVISTA DI BIOLOGIA 
trazione per le altre piante (flora pulvinare), e per gli animali che vi¬ 
vono nel terriccio da esse elaborato. 
L/ ultimo capitolo contiene una bibliografia di 280 lavori, divisi per 
gruppi. 
Due tavole illustrano le caratteristiche forme del capo, gli appa¬ 
recchi di riproduzione e di oviposizione, ecc., di' alcuni fra i- più impor¬ 
tanti ditteri nivali, specialmente Antomiidi. 
M. Bezzi. 
BOTANICA E PATOLOGIA VEGETALE 
Mattirolo 0.. PliytoalImurgia Pedemontana , ossia Censimento delle specie 
vegetali alimentari della flora spontanea del Piemonte. Estratto dagli 
« Annali della R. Accademia d’Agricoltura di Torino », Torino, 1918, 
voi. LXI, pp. 1-180, figg. 1-97. 
L ? utilizzazione alimentare dei prodotti della flora spontanea, che, 
durante la g*uerra, vedemmo assurgere, in altri paesi, all impoi tanza di 
un’ industria metodicamente organizzata, scientificamente condotta e per¬ 
sino sottoposta, in parte almeno, al controllo dei poteri statali, merita 
d' essere incoraggiata, volgarizzata e curata pur mo’ che con la fine del 
cruento conflitto mondiale si può ritenere ormai superato per noi il pe¬ 
riodo più critico delle difficoltà e dei sacrifici. E in vero, anche a pre¬ 
scindere dall 7 ovvia considerazione che, così in materia di vettovaglia¬ 
mento come nel resto, le conseguenze della guerra si ripercuoteranno 
su Y Italia più a lungo che non su altre nazioni, è prudente non dimen¬ 
ticare che, pur quando la vita tornerà a pulsare con il suo ritmo abi¬ 
tuale, potrà in un momento di scarsità di questo o quel prodotto di 
generale consumo riuscire praticamente vantaggioso il conoscere già per 
esperienza di quali mezzi sussidiari disponiamo per sopperire alle prime 
più impellenti esigenze. Senza contare, poi, che molte piante spontanee, 
crescenti rigogliose e abbondanti sul nostro suolo e che già prima della 
guerra trovavano altrove, sotto varia forma, un largo uso nell alimenta¬ 
zione umana, favorendo in tal modo il sorgere di piccole e grandi in¬ 
dustrie redditizie, potrebbero essere normalmente utilizzate e messe così 
alla portata di tutti, anche presso di noi. 
Concepita e composta in realtà per i bisogni immediati della gueria, 
è venuta pertanto ugualmente a proposito questa Memoria dell illustre 
direttore del R. Istituto botanico e presidente della R. Accademia ^Agri¬ 
coltura di Torino, la quale, se bene più particolarmente dedicata alle 
specie vegetali alimentari della flora spontanea del Piemonte, sarà sempre 
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