42 2 
RIVISTA DI BIOLOGIA 
APPENDICE 
Risultati, dell’inoculazione dei microrganismi 
studiati in tuberi di patata (1). 
Controllo non inoculato. — Al tredicesimo giorno appare inalterato; 
spaccato il tubero, si vede che il pezzo exciso non si è risaldato, e la 
cavità che lo albergava risulta rivestita da uno strato di subero, che la 
separa nettamente dal circostante parenchima normale. Dalla coltura 
fattane in tal giorno, prendendo materiale coir ansa dalla detta cavita, 
nasce un mesenterico. 
Bacillus lactis niger. — Al dodicesimo giorno, all'ispezione esterna 
si vede che intorno alla ferita la superfìcie del tubero presenta una zona 
appiattita, larga circa 3 cm., lievemente abbrunita (salvo che intorno 
alla ferita, dove è nera), con epidermide integra; la palpazione ih eia 
nn lieve rammollimento elastico. Spaccato il tubero, si vede che una 
zona cuneiforme, comprendente tutto il pezzo exciso ed estendentesi per 
circa 1 cm. di diametro all’intorno di questo, è secca, pulvurulenta, gri¬ 
gio-giallastra, inodora; essa è divisa dal parenchima normale circostante, 
a mezzo di uno strato giallo-bruno, che appare suberilicato. La coltura 
dà un germe che, sottoposto anche ad esame colturale completo in con¬ 
fronto con quello inoculato, risulta identico a questo. 
Bacillo del latte amaro. — Al dodicesimo giorno, l’epidermide ap¬ 
pare soltanto un po’ rugosa e la ferita è in parte di color bruno-vivo. 
Spaccata la patata, si vede che la parte excisa è in parte risaldata e 
normale, in parte convertita in una massa umidiccia, bruno-cupa, priva 
di odori speciali: eguale trasformazione ha subita, per un sottile strato, 
la cavità che l’albergava; da esso parte una propaggine di rammolli¬ 
mento, bruniccia, del diametro di circa 1 cm.; non vi è linea di demar¬ 
cazione fra i tessuti ammalati ed i sani. La coltura riesce positiva. 
Bacillus carotarum. — Al dodicesimo giorno la ferita è in parte 
nera, in parte cicatrizzata. Tutto all’intorno si estende, comprendendo 
circa i tre quarti del tubero, una zona bruno-grigia, depressa, molle, 
coll’epidermide raggrinzita a pieghe numerose e profonde: premendola 
(1) per tutti i microbi, all’infuori del b. felsineus, fino al terzo giorno non 
si vide, all’ ispezione esterna dei tuberi, nessuna alterazione : e queste s’ inizia¬ 
rono, ovunque, tra il quarto ed il quinto giorno. Malgrado esso sia anaerobico, 
anche il b. felsineus fu inoculato in patate tenute all’aria; evidentemente il 
parenchima vivo della patata fu sufficiente a creargli un ambiente atto al suo 
sviluppo, come del resto era da attendersi pel fatto che su ciò si basano al¬ 
cuni metodi di coltivazione aerobica degli anaerobici (Tarozzi, Ori, ecc.). 
