FRUMENTI RESISTENTI ALLA RUGGINE 
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'Correlazioni fra i caratteri morfologici e la resistenza. 
Per il selezionatore sarebbe importante il conoscere se esistono rela¬ 
zioni fra la resistenza alla ruggine delle varietà e qualche loro carattere 
esteriore facilmente distinguibile o, in mancanza di questo, con qualche 
carattere anatomico. Però le ricerche finora fatte in questo senso non 
hanno dato resultati concordi, anzi si può dire che non hanno dato alcun 
risultato. Eriksson (1) aveva osservato che le varietà più resistenti alla 
ruggine gialla (P. glumarum) presso Stockolm sono quelle con spighe 
liscie, brevi, fitte, quasi quadrangolari, mutiche, bianche, come lo Squa¬ 
rehead (che abbiamo visto non essere affatto resistente in altri paesi), 
oppure le qualità con spighe liscie, lunghe, dense, regolari. Naturalmente 
queste osservazioni valgono per la sola ruggine gialla, e ciò forse spiega 
perchè le osservazioni fatte da Cobb in Australia, dove la ruggine gialla 
non esiste e la specie prevalente è la P. grammis, che è dannosa soprat¬ 
tutto per il suo attacco al culmo sotto la spiga, tendevano piuttosto a 
dimostrare che le qualità resistenti erano quelle più dure, cornee, scure, 
rivestite di un grosso strato di cera, da non confondersi col colore blua¬ 
stro delle guaine e dei culmi. Secondo Cobb (2) si può considerare come 
recettiva una varietà quando è colpito il culmo o la guaina più elevata. 
Del resto anche Eriksson (3) in Svezia non riuscì a trovare rapporti 
tra i caratteri morfologici e la resistenza alla ruggine nera (P. graminls) 
0 alla P. triticina. 
Secondo Mac Alpine (4) la foglia sottile, eretta, con epidermide 
grossa, cuticola spessa, stomi in gran parte otturati dalla cera, sono 
condizioni che ostacolano V infezione della P. graminis. 
Wohltmann (5) considera più resistenti le forme che hanno un ab¬ 
bondante rivestimento ceroso sul culmo e sulle foglie, la spiga eretta, 
bassa, mentre sono più attaccate le varietà con spiga grossa, 'densa. 
Sono ancora le idee di Cobb. Stranak (6) sostiene parimenti che lo spes¬ 
sore della cuticola e del rivestimento ceroso determina la resistenza, ed 
ha ideato un apparecchio che permetterebbe di determinare quantita¬ 
tivamente, a priori^ la resistenza alla ruggine di una varietà di grano. 
E notevole che T ibrido Pansar, resistente alla ruggine, ottenuto da 
Nilson-Ehle a Svalòf, è rivestito di un grosso strato di cera. Non credo 
(1) Zeitschr. f. Ptìanzenkr. 2, 1892, p. 284. 
(2) Agricultural Gazette of New South Wales. 3, 1892. 
(3) Zeitschr. f. Pflanzenkr. 5, 1895, pp. 80 e 156. 
(4) Report of the Department of Agric. Victoria. 1895. 
(5) Zeitschr. f. Pfiaiizenkr. 6, 1896, p. 52. 
(6) Deutsche landwirtsch. Presse. 1911, p. 209. 
