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RIVISTA DI BIOLOGIA 
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partenza per nuove ricerche. Tuttavia dobbiamo riconoscere che per tfe 
citare discretamente la letteratura del latte non basterebbe un volume 
grosso quattro volte quello deir A., e crediamo che così com' è il libro -• 
di Monvoìsin sarà molto utile ai nostri laboratorii caseari, zootecnici, ,• 
chimici e batteriologici. 
E. Pantanelli. 
ANATOMIA E ISTOLOGIA 
'■.v 
Bruni a. C., Compendio di anatomia ginnastica. 1 voi. in 8 pag. xv-255 ; 
con tav. ed illustrazioni. Paravia, Torino, 1920. L. 22. 
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Con titolo troppo modesto, dato il valore dell'opera, l'egregio pro¬ 
fessore Cesare Bruni, docente nella Kegia Università di Torino e nel ^ 
Regio Istituto di Magistero per l'educazione'fisica, ha pubblicato un Com- 
pendio di anatomia ginnastica. L'A., nel compilarlo ha dovuto superare ' 
molte e non lievi difficoltà quali la poca o nessuna preparazione agli , 
studi anatomici negli studenti che frequentano gli Istituti di Magistero - 
per l'educazione fisica, la necessità di limitare al puro necessario una 
materia di straordinaria estensione e di trattarla con forma e chiarezza 
adatte alle menti di chi si prepara all'insegnamento della ginnastica o 
di coloro che già la insegnano. Il prof. Bruni, data la sua speciale, 
grande competenza, ha felicemente superato ogni difficoltà ed è perfet* 
tamente riuscito nel compito che si era prefisso, in quanto l'opera sua 
che incontrerà certamente il massimo favore, si lascia ammirare per la 
sobrietà, per l'ordine, per la chiarezza con la quale la materia è stata 
esposta. Il libro è diviso in otto capitoli. Notevoli quelli riguardanti gli 
organi destinati al movimento. Negli altri, lo studioso è in grado di 'f- 
acquistare utili cognizioni sulla struttura e sulla funzione dei diversi 
sistemi ed apparecchi del corpo umano. Anche l'argomento, oggi assurto A 
ad elevatissima importanza, quello delle ghiandole a secrezione interna, ìi/ 
è stato sobriamente ed efficacemente trattato. L'opera è corredata di ta- 5 
vole ed illustrazioni a colori e in nero. Penso che il Compendio del Aw 
prof. Bruni potrà, con molto vantaggio, essere consultato anche dagli 'ì^ 
studenti di medicina. 
-fi 
U. Rossi. f 
ViLLiGER E., Geliirn und Rilckeìimark. Leitfaden fur das Studium der 
Morphologic und Faserverlaufs. 1 voi. leg. in-8 gr., pag. vii-328, 
fig. 262, V-VII edizione. Leipzig W. Engelmann 1920. L. 40. 
Il libro è suddiviso il tre parti: la prima è dedicata all'anatomia 
macroscopica del cervello e del midollo spinale dell'uomo; le altre due 
alla trattazione della fine struttura di queste parti. La chiarezza con la 
