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In memoria di N. Zuntz nel 1847 a Bonn s/ Reno f 2o marzo 1920 a 
Berlino). — Il 23 marzo dell’anno scorso moriva nel settantatreesimo anno d’età 
uno dei maestri nel campo della fisiologia, non Soltanto di quella tedesca, ma di 
tutta la fisiologia contemporanea: N. Zuntz. Il suo nome resta collegato col pro¬ 
gresso in molti rami della fisiologia, poiché gli interessi scientifici di Zuntz 
erano dei più svariati, e qualsiasi unilateralità specialistica in una sola parte 
della fisiologia sarebbe stata impossibile al suo ampio sapere e al suo spirito 
investigativo. 
Nato a Bonn nel 1847, venne già come studente nel laboratorio di Pfliiger; 
più tardi, nel 1870, divenne assistente di Pfliiger e nel 1873 iniziò le lezioni 
di fisiologia all’accademia agricola di Poppelsdorf presso Bonn, fungendo con¬ 
temporaneamente da prosettore all’istituto anatomico di Bonn. Finalmente nel- 
I’anno 1880 fu chiamato a coprire la cattedra di fisiologia alla Scuola superiore 
d’agricoltura di Berlino, allora fondata. A questo posto egli rimase fino alla sua 
morte. Però la sua posizione a poco a poco venne 
cambiandosi. In principio il suo laboratorio si 
componeva di due stanze, poi egli passò nel 
locale fino allora occupato dell’istituto chimico, 
e nel 1910, secondo un progetto dello stesso Zuntz, 
fu eretto un nuovo edificio che fu un luogo di 
lavoro scientifico in grande stile. Distribuiti 
sopra tre piani, v’erano locali adatti per il lavoro 
in tutti i rami della fisiologia. Il ramo meglio 
rappresentato era naturalmente quello preferito 
da Zuntz: la fisiologia del ricambio; ma vi era 
possibilità di lavorare in chimica pura, fisica e 
batteriologia. 
Questi locali in breve furono pieni di stu¬ 
diosi di tutti i paesi, poiché la fama e l’impor¬ 
tanza di Zuntz divennero note dappertutto, e il 
suo modo di lavorare ed i metodi da lui creati 
erano generalmente ritenuti ottimi e facevano 
sperare prossima la soluzione di molte questioni 
ancora insolute, specialmente nel campo della 
tisiologia del ricambio. 
jNIa Zuntz era anche un ottimo maestro e atto come pochi a fare da guida 
ai problemi e ai lavori della scienza. Molto numerosi venivano i giovani stu¬ 
diosi russi nel suo laboratorio, ma ne venivano anche italiani (Polimanti, Per- 
roncito), francesi (Mallévre), olandesi, danesi, americani e giapponesi. Per tutti 
questi Zuntz era non soltanto maestro e guida, ma anche un amico fidato. 
Anche molte persone che occupavano posizioni eminenti nella scienza erano 
con lui in stretta relazione, come p. es.: Angelo Mosso, Schròtter e Durig a 
Vienna, Tigerstedt a Helsingfors, J. Loeb e Benedict negli Stati Uniti, Barcroft 
in Inghilterra e Johannson a Stoccolma. 
Già la tesi colla quale Zuntz ottenne la laurea in medicina (1868) era sen¬ 
sazionale. Essa trattava della fissazione dell’acido carbonico nel sangue, 
§uo valore fu riconosciuto soltanto molto più tardi. L’opinione espressa 
e il 
da 
