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RIVISTA DI BIOLOGIA 
la temperatura raggiunga i 18®, procede assai alacremente, talché, 
verso le 8, è facile vedere le corolle staccarsi completamente, sco¬ 
prendo gli stami, in 20 h- 30 secondi. Verso le 9, può dirsi prati¬ 
camente terminata, ma sul grappolo rimane sempre qualche fiore 
con uno o due petali sollevati, la qual cosa fa supporre che, pur 
essendo il fiore stesso maturo, condizioni imprecisabili gli impe¬ 
discano di liberarsi della corolla. Questi fiori però non si aprono 
più, nè nella stessa giornata, nè in seguito. 
Nelle giornate di bel tempo, susseguenti a giorni piovosi, la 
^ fioritura procede, all’ incirca, nello stesso modo, senonchè il nu¬ 
mero dei fiori che si apre è minimo, contrariamente a quanto 
succede nel pesco, ove, appena il tempo si rimette al bello, avviene 
abbondante apertura di bottoni e specialmente di antere (4). 
Occorre, quindi, ammettere che, sulla fioritura della vite, agi¬ 
scano non solo fattori presenti nel momento • in cui questa ha 
luogo, ma anche fattori passati. È noto, infatti, che la vegetazione, 
nei giorni nuvolosi, piovosi e freddi, è rallentata, perchè diminuisce 
o cessa Tassimilazione delhanidride carbonica; ed alcuni tralci da 
noi tenuti in osservazione hanno mostrato una diminuzione sensi¬ 
bile neir allungamento nei giorni 31 maggio, 1 e 2 giugno, che 
sono stati precisamente piovosi e freddi : 
Tabella N. 3. ' 
GIORNO 
• 
Sangiovese (cordone) 
Negrettino (alberello) 
Chasselas (cordone) 
t. base 
t. cen¬ 
tro 
t. estre¬ 
mità 
t. infe¬ 
riore 
s. base 
t. supe¬ 
riore 
s. base 
t. unico 
s’, base 
t. unico 
«.supe¬ 
riore 
pollone 
t. cen¬ 
tro 
t. estre¬ 
mità 
l 
l 
l 
t. 
l. 
l. 
l. 
l. 
l. 
l. 
26-5 
133 
50 
166 
53 
63 
92 
101 
100 
100 
60 
27 
136 
51 
168 
56 
65 
93 
103 
100 
105 
• 
62 
28 
140 
52 
170 
57,5 
67 
95 
105 
100,5 
107 
63 
29 
145 
52,5 
176 
60 
68,5 
97 
108 
101 
108 
64 
30 
150 
53 
184 
62 
70 
100 
110 
102 
109 
65 
,31 . 
153 
53 
187 
63 
71 
101 
112 
103 
111 
66 
1-6 
155 
53,5 
189 
63,5 
71,5 
101,5 
113 
104 
112 
67 
2 
157 
53,5 
191 
63,5 
72 
102,5 
113,5 
104 
112,5 
67,5 
3 
159 
53,5 
193 
64 
73 
104 
114 
105 
114 
68 
L = lunghezza del tralcio in centimetri; t. = tralcio; = s. sperone. 
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