RECENSIONI 
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Platonici insignis Mart., Rheedia brasiliensis PI. et Tr.) ; Artocarpi e 
specie analoghe ( Artocarpus communis Farst.. A. integrifolia Gortt., A. 
odoratissima Bianco). L’ultimo capitolo è dedicato ad una miscellanea 
di frutti meno importanti quali: il duriano ( Furio zibethinus Murr.), 
il santolo ( Sondoricum Koetjape Mers.), il langsatto ( Lansium domesticum 
Jack), il carambola ( Averrhoa Carambola L.), il Bilimbi (Averr. Kilimbi 
L.) il tamarindo (Tamar indus indica L.), la Carissa (Carissa grandiflora 
A. DC., il ramontchi (Flacourtia Ramontchi L’Hérit), l’umkokolo (. Do- 
ryalis caffra Warb.), il ketembilla (. D . hebecarpa Warb.) il sapota bianco 
(Casimiroa edulis Lahlare), il fico d’india (Opuntia Ficus indica Mill., 
O. megacantha S. D.) il pitayo (Hylocereus, Lemaireoceoreus , Ceres sp. p.), 
il pomodoro arboreo ( Cyphomandra betacea Sendl.) e la genipa (Genipa 
americana L.). Termina il volume una cospicua bibliografia ed un co¬ 
pioso indice alfabetico. L’edizione, come tutte quelle della Società Mac¬ 
millan è magnifica: le tavole sono molto belle e tratte tutte da foto¬ 
grafie prese dal vero; le figure schematiche rendono in modo assai 
evidente i caratteri della pianta e dei frutti che l’A. descrive. 
È un’opera assai interessante ed utile per chi si occupa dei problemi 
botanico-agrari coloniali moderni. 
F. Cortesi. 
BATTERIOLOGIA 
Kùster E., Kultur dar Mikroorganismen. Un voi. in-8, pag. vm-233, 28 fìg. 
Ili Auflage. Leipzig, Berlin, B. C. Teubner, 1921. L. 41,60, legato, L. 48. 
L’A. ha scritto un ottimo manuale di cui potrà servirsi chiunque, 
occupato in studi di microbiologia, vorrà mettersi al corrente dei vari 
metodi di cultura adoperati per lo sviluppo dei vari microorganismi. Egli, 
che ha fatto base dei suoi studi la fisiologia vegetale, ha messo a pro¬ 
fitto le sue grandi cognizioni in questo campo per fare un libro la cui 
base fosse la fisiologia dei microorganismi e da questo lato può consi¬ 
derarsi un libro che, rispetto agli altri scritti in questo campo, ha la sua 
speciale caratteristica, cioè quella di trattare a fondo i metodi che ser¬ 
vono appunto allo studio della vita delle amebe, dei flagellati, dei mi- 
xomiceti, delle alghe, dei funghi, dei batteri. Una parte generale nella 
quale sono trattati a fondo le qualità dell’acqua e del vetro con la quale 
poter mettere a contatto i microorganismi, i terreni di cultura (liquidi 
e solidi), le culture (modo di ottenerle ed influenze che le modificano) 
precede la parte speciale dove sono trattati i vari metodi per ottenere 
lo sviluppo dei vari microorganismi, ai quali sopra ho accennato. Non 
vi è materiale superfluo, le formule dei vari mezzi di cultura sono bene 
scelte; il testo è esposto con chiarezza, come pure ottima è la scelta 
delle figure. 
Ritengo il manuale indispensabile per ogni laboratorio zoologico, 
botanico, fisiologico, medico ed agrario. 
0. Polimanti. 
