LONGO - ALBUME O ENDOSPERMA? 173 
Per me non si poteva essere più precisi, anche perchè il suo 
concetto trova grande analogia (certamente maggiore di quella 
del Grew) con l’uovo degli uccelli, venendo egli ad indicare col 
nome di albume - analogamente come l’invoglio nutritizio del- 
l’uovo - il tessuto nutritizio esterno (che si origina dalla micella, 
diremmo noi), e col nome di vitello - analogamente come il vi¬ 
tello di nutrizione dell’uovo - il tessuto nutritizio interno (che 
si origina nell’interno del sacco embrionale, diremmo noi). 
Certo dal punto di vista morfologico (e ciò non ci deve far 
meraviglia dati i tempi in cui scriveva il Gaertner) egli com¬ 
prende poi sotto il nome di vitello anche parti che ora possiamo 
dire estranee al tessuto nutritizio di origine dal sacco embrionale; 
ma - e questo, per me, ha veramente valore - egli aveva com¬ 
preso benissimo che il tessuto nutritizio dell’embrione (in fondo, 
l’albume del Grew) era da distinguersi, in certi semi, in due parti: 
una esterna ed una interna. 
È merito di Roberto Brown (1825) di aver indagato morfolo¬ 
gicamente la doppia origine (dalla nucella e dal sacco embrio¬ 
nale) di certi albumi. E finalmente si ha il fondamentale lavoro 
sull’albume di Schleiden e Vogel (1838), i quali, per non creare 
nomi nuovi e complicare la già tanto complicata nomenclatura, 
conservano i nomi di endosperma « endospermiuni » e di peri¬ 
sperma « perispermium » - che già autori precedenti avevano 
usati per designare l’albume in generale (cioè, è bene ripeterlo, 
il tessuto nutritizio per l’embrione) senza tener conto dell’ori¬ 
gine -, stabilendo di chiamare endosperma il tessuto nutritizio 
che ha origine dal sacco embrionale e perisperma quello che ha 
origine dalla nucella (1). 
Certo, tenendo anche conto della doppia fecondazione che si 
ha nelle Angiosperme e non nelle Gimnosperme (fatto natural¬ 
mente ignorato da Schleiden e Vogel), noi non potremmo a rigor 
di termini designare con lo stesso nome di endosperma tanto il 
tessuto nutritizio che si forma nell’ interno del sacco embrionale 
delle Gimnosperme quanto quello che si forma nell’interno del 
sacco embrionale delle Angiosperme, essendo essi di valore mor¬ 
ti) Schleiden M. J. und Vogel J. R. Til, Ueber das Albumen. Nov. Act. 
Acad. Caes. Leop. Car. Naturae Curiosorum. Voi. XIX, parte II, (pubbl. nel 1842), 
pag. 58. 
